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新竹市



下班突然想吃老虎麵,立馬前往

位於中正路上的溫州大餛飩 香辣老虎麵


鑑於上次有喝過這家的湯頭,感覺不錯

這次要好好的品嚐一下


店面很新,開店時間不久,但因為是連鎖店家,品質穩定


開放式廚房,牆面有著大大的菜單

還可以看工作人員烹調中


內用環境就是乾淨,乾淨

但中正路內用人數不多,以外帶為主

所以內用座位很空


菜單很簡易的分類為「乾麵、湯麵、湯類、飯類、小菜等」


醬料區很簡單

拿好筷子湯匙,裝點自製辣椒就可以了


自製辣椒,炒得又辣又麻,重點是沒有蝦皮👍👍👍

對於一些容易過敏的人,真是好消息


小菜是冰箱自取,拿了就可以上桌享用

每盤35元



店招牌:香辣老虎麵(單價60元)

使用特製辣椒跟跟芝麻醬下去拌

覺得不夠辣也可以再自己加

PS:芝麻醬是沒有鹹的喔~只有香氣


把醬拌勻後,辣椒跟芝麻醬的香氣,花椒的麻直接在口中引爆味蕾



酸菜挑麵(單價60元)


由酸菜絲、榨菜絲跟肉絲鋪在麵上

拌勻後就可以享用

味道就.... 只有酸味而已

下次不會再點了


綜合大餛飩湯(單價65元)

由兩種大餛飩口味(鮮肉跟韭菜),些許海苔絲及榨菜絲的湯

湯頭好吃,大餛飩的量很足夠

一大碗才65元,超級划算


鮮肉大餛飩,皮薄肉多,內餡也不柴


這張超像大腦圖的...


韭菜大餛飩,韭菜超多超香的

把肉汁跟韭菜的香氣鎖在一起,好吃



心得:

兩人各吃得飽飽的,才250元而已

唯一缺點就是點到一碗蠻雷的麵(酸菜挑麵)

大致上還不錯,值得再去吃老虎麵+大餛飩湯


店家資訊:

溫州大餛飩~香辣老虎麵(中正路)

營業時間:11:00~21:30

電話:03-5337899,外帶可以先打電話訂餐,省去排隊時間

地址:新竹市中正路338號

門口可以停機車,汽車不好停


檢視較大的地圖


更多 溫州大餛飩 香辣老虎麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5bc33c9623679c4e8a63588d
本文餐廳資訊:
溫州大餛飩 香辣老虎麵
3.5
· 新竹市 北區 · 2則評論
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