美食專欄
在忙碌的生活中，很難注意飲食均衡，油膩的便當吃久了，總會想吃點爽口又營養的美食,這間位於永和區中正路小巷子中的「泰雀 Thai Chill」，會是一個很好的選擇，它會帶給你「泰」美味的小「雀」幸。
乾淨明亮的用餐環境，讓人能暫時忘記忙碌的生活，輕鬆愉快的享受美味又無負擔的一餐。
小巧可愛的胖胖蝦裡包裹著彈牙的蝦子，及濃郁、牽絲的起司，搭配炸得金黃酥脆的外衣，小小一個卻有大大的滿足。
椒麻雞腿飯套餐是相當物超所值的餐點，香Q的泰國米上頭擺著一顆可愛的半熟太陽蛋，戳破蛋黃讓它順著米飯流下，真是一大享受。
椒麻雞腿排酥脆的表皮下包著店家精選鮮嫩多汁的溫體雞腿排，搭配「酸、辣、麻」並重的特製椒麻醬，及清脆的高麗菜絲，將炸物的油膩感降到最低。
一旁搭配的小菜也不容小覷，清爽的花椰菜、玉米筍，不死鹹的BBQ醬燒杏鮑菇，及香甜鬆軟的地瓜，讓整個套餐的營養加倍。
爽脆的青木瓜絲淋上微酸辣的醬汁，撒上泰式特有的花生粉，再加入店家的獨門秘方——蘋果絲，蘋果的香氣跟甜味豐富了這道菜，讓涼拌青木瓜絲更有層次感，因此上桌沒多久就被一掃而空，是大小朋友都喜歡的開胃菜。
這道水果蝦球不同於常見的鳳梨蝦球，除了有鳳梨，店家還加入了蘋果、火龍果，Q彈的蝦球與三種水果碰撞出清爽的美味。
說到泰式料理，一定會想到打拋系列，這道打拋牛肉加入泰式香料及切碎的辣椒，鹹香的好滋味、順口舒服的辣、酸甜的小番茄及炒得恰到好處的牛肉末配上Q彈的泰國米，讓人忍不住一口接一口的送入嘴裡，相當推薦給愛吃辣的朋友！
月亮蝦餅是泰式餐廳必點菜色，蝦餅扎實、Q彈的口感，加上由店家自己熬煮能吃到梅子果肉的梅子醬，酸酸甜甜的滋味十分可口,讓我感到驚艷的是放在桌上一陣子的蝦餅，外皮依舊酥脆，就像剛起鍋一樣，可見店家對餐點及顧客的用心！
酸辣蝦湯一上桌濃厚的味道撲鼻而來，那酸辣的味道不斷刺激我的味蕾，讓我一碗接著一碗的盛來喝，店家貼心的先將蝦子的外殼剝掉，讓客人免去剝蝦的困擾，香濃酸辣的湯頭、香味獨特的草菇及鮮甜的蝦子，在微涼的秋天溫暖了我的胃。
泰式奶茶剛剛好的甜度及微微的奶香味，滑順的口感讓人在不知不覺間就喝完了，也相當值得推薦呢！
現在店家也有跟Uber Eats合作，外送就能享用健康的泰式輕食喔！
【各項評比】
▲整體★★★★☆
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：泰雀 Thai Chill
▲電話：(02)8660-5665
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/thai.chill.tw/
▲Instagram：@ thai_chill_tw
▲營業時間：
每週二 公休
週三至週一 11:30-14:30、17:00-21:00
▲店家活動： Google好評、FB按讚打卡分享、IG追蹤圖片標記@thai_chill_tw，則一贈送 當日甜品 乙份
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