美食專欄
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士林的華榮街，早上是菜市場，晚上搖身一變成了美食聚集地
聽說連台灣首富郭台銘也會來這裡吃他最愛的臭豆腐
今天要來介紹兩家在華榮市場我很常吃的小吃攤，也是很多人從小吃到大的老店
華榮市場口甜不辣地址：台北市士林區中正路282號
營業時間：16:00–02:00 （週一公休）
先來介紹靠進出入口的華榮街甜不辣，賣的品項不多，有肉圓、甜不辣、豬血湯與油粿
價格都是銅板價，記得幾十年來只漲5元，老闆算是滿佛心來者
這間甜不辣店出餐的速度有夠快，一下就消化了排隊的人龍
來到這裡吃東西就是先找好座位，直接跟老闆說要什麼餐點
旁邊的臭豆腐也可以一起順便叫，這兩家的座位是可以共用的
只是店家在忙的時候，有可能會要客人自己將參點端去座位上喔
＊＊＊士林甜不辣菜單＊＊＊
肉圓-35元
"華榮甜不辣"我覺得他們自製的醬汁，無論是配肉圓或是甜不辣都很棒
熱油浸泡的肉圓皮吃起來滑順又滑溜，裡面的肉餡飽滿不膩
大小大概成人的一個全頭大小，很多然來都會在配個湯或是點旁邊攤位的臭豆腐搭著吃
甜不辣-40元
招牌甜不辣最多人點了，他們家的甜不辣不會因為泡在湯裡的時間過長，導致口感變的軟爛
也可能是因為生意很好，所以沒這個機會泡在湯裡面太久
豬血糕、菜頭、丸子、竹輪與甜不辣都沒少，淋上鹹香的醬汁吃起來很涮嘴
吃完後還可以向店家要湯來喝，湯頭集合所有甜不辣的精華，喝起來有種清甜味
豬血湯-30元
他們家的豬血湯是有著很強烈的沙茶醬味道，湯頭喝起來較有厚重感
上面鋪上了滿滿的韭菜，隨便一撈都是滿匙的韭菜
不僅去除了豬腥味，也讓湯充滿了韭菜香
豬血口感很軟嫩，如同豆腐一般
華榮臭豆腐地址：台北市士林區中正路282號
營業時間：16:00–02:00
旁邊是據說台灣首富郭X銘也常來光顧的士林華榮街臭豆腐
＊＊＊臭豆腐菜單＊＊＊
臭豆腐(小)-50元
倒是"華榮臭豆腐"漲價漲得滿兇的，小份現在一份是50元，但兩人合吃的份量還夠
他們家的豆腐不是非常酥脆的那種，反而裡外都是吸附了泡菜的湯汁，所以是柔軟多汁的
泡菜也是自家醃製的，台式泡菜吃起來很爽口
每次來的時候都會特意跟老闆娘說泡菜多一點，老闆娘也都很阿莎力的說好喔
後記：以前晚餐時間或者是放學的時候都會來到華榮街這裡吃東西
離士林捷運站步行大概才五分鐘的時間
這條街上不只這兩間還有炸芋頭、蒸餃、酸辣湯、水煎包、滷肉飯等等
很多種老字號小吃下回有機會再來等我的介紹吧
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