美食專欄
茶六燒肉堂到高雄開第一間分店以來，每到假日都可以感受到那種門庭若市的超人氣，甚至必須在限定的提前6天電話訂位，才能吃到高雄的超人氣燒肉。
茶六菜單上有五花八門的豬肉、牛肉、和牛、海鮮等多人套餐，套餐非常豐富還有附精緻湯品，絕對可以吃得很飽，除了肉品品質很厲害，套餐的份量很多，可以讓人有飽足感。
說到燒烤，基本上都會提起高雄明誠路上的茶六燒烤，雖然在中高價位，但高品質的肉品打造出優良口碑，因此每逢假日必要訂位，不然是很難吃到的哦。
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茶六環境介紹
茶六門前從來沒有門可羅雀過，完全不誇張。
浩瀚的三角窗與閃亮的燈飾整個就霸氣十足。
一進門就可以看到茶六蠻精緻的中國風裝飾。
木質裝潢充斥著中國風的氛圍，用餐氣氛很溫馨舒適。
茶六的座位很多很寬廣，寬闊的格局，動線很方便，是說在茶六吃燒烤也不用走動啦～
茶六菜單
三人極上牛肉套餐
NT$3380
極黑牛霜降+醬燒橫膈膜+去骨牛小排+鯖魚+薄牛舌+茶六肥腸
主廚沙拉
海鮮&干貝
白米飯+烤飯糰+鮭魚飯糰
雪花冰+焦糖法式燉蛋+指米紅豆粥
茶六綠茶+綠色蔬果汁(中杯)+番茄梅(+$60)
均附精燉湯品、風味醋飲三杯、去骨雞腿、鴨胸、松阪豬肉、嚴選泡菜、日本山藥各一份
茶六給了三種醬料，不同醬汁也會讓肉品呈現不同風味喔！
嚴選泡菜
採用茶六高品質的肉品包覆酸酸甜甜又清脆的泡菜，既清爽，又充滿豐富的口感。
主廚沙拉
清爽的生菜沙拉搭配雞肉絲，淋上酸甜的紅酒醋醬，清脆又清爽，搭配燒肉非常讚。
精燉湯品
湯品有顛覆我們的想像，鮭魚味噌湯超大一鍋，而且非常香濃，湯裡面的食材也很豐富，有很多豆腐、昆布、洋蔥，不得不說茶六的套餐真的都很精緻~
擺盤上當然也得精緻囉！
去骨雞腿
醃製的雞腿肉，肉質很鮮嫩。
鴨胸肉
松阪豬
松阪豬的脆彈口感絕對是豬肉肉品中的精髓，不僅價格高，口感香脆Q彈，深受很多饕客的喜歡。
薄牛舌
牛舌厚度很重要，太厚不行，太薄也不行。
茶六的牛舌厚度恰到好處，搭配蔥花與蘿蔔泥，軟嫩中帶著清爽與辛香。
鯖魚
店員在送上鯖魚時會告知燒烤方式。
茶六肥腸
茶六的肥腸裡處理得很好，油脂飽滿又相當彈嫩的口感，不沾醬就很好吃囉~
去骨牛小排
去骨牛小排的油花分布均勻，而且切得相當厚食。
醬燒橫膈膜
橫膈膜比較有嚼勁一點，不過油花依然超美，看上去就食指大動囉~
極黑牛霜降
肉質很鮮嫩，油花偏少卻細緻的一個部位。
橫膈膜
草蝦&干貝
草蝦很大隻，而且鮮彈可口；蛤蜊很鮮美，且大顆；干貝超大顆，而且很肥美。
山藥片
鮭魚飯糰
鮭魚飯團很香，搭配海苔包著一起品嘗，米飯中充斥著鮭魚的香氣。
烤飯糰
烤飯團外面微微酥脆，充斥著醬汁的香甜氣息。
風味醋飲
冰涼清爽的風味醋飲喝起來酸甜開胃。
焦糖法式燉蛋
香甜的酥脆焦糖覆蓋著綿滑的布丁，吃起來好銷魂喔！
雪花冰
可愛的珍奶雪花冰，香濃的奶茶結合Q彈的珍珠，這道冰品小朋友一定會喜歡！
紫米紅豆粥
微微香甜又充滿咀嚼口感的紫米紅豆，搭配QQ彈彈的湯圓，是一道香甜的甜湯。
▼胖咩外面買的生日蛋糕……
感謝每年都會送蛋糕的淘氣猴與肥獅子~
綠色蔬果汁+番茄梅
蔬果汁的渣蠻多的~（誤）
水果飲料類的都很真材實料喔～
茶六燒肉堂的套餐真的非常豐盛，完全不愧對它的價位，井然有序的出餐過程，以及每一道的菜色與肉品，都可以感受到茶六燒肉的精緻度，非常適合想慶生的人前往用餐，或是親友聚會也相當不錯，只是記得要訂位哦。
茶六燒肉堂店家資訊
電話：07 556 6657
營業時間： 11:00–02:00
茶六訂位資訊
❎無提供線上訂位服務
⭕提供6天內的現場&電話預約訂位
⭕早上09:30過後開放訂位
