美食專欄高雄鳳山炒飯推薦 平價分量多 學生 小資族的最愛!! 尋稻創意炒飯
尋稻創意炒飯FB
07 740 5943
上午11:00 - 下午2:00 、下午4:30 - 下午8:00
周日公休
高雄市鳳山區青年路一段331號
位在鳳山青年一路上的尋稻創意炒飯
為許多學生喜愛的平價美食
門面招牌已大理石紋白色為底
加上店名與簡潔的圖騰招牌
只要稍微留意一下就不會錯過啦!!!
炒飯價格實在
還有一些單點料理
內用還有提供湯品 飲品可以無限享用
乾淨舒適的環境
不論是學生或是小家庭用餐都很適合!!!
環境整齊乾淨
用餐空間算是舒舒服服的
餐具、湯品、飲料的部分均可自取
而且檯面維持的乾乾淨淨
看起來就很舒服
今天的湯品是高麗菜紫菜豆腐湯
價目表
炒飯70元起
另外也有燴飯單點的品項可以選擇
沒有想到在吵飯專賣店也可以吃上海鮮豆腐煲耶
一上桌那金黃的色澤和豐富的用料就吸引了阿如的眼光
可以看到裡面有許多的紅蘿蔔和蛋絲
蛤蜊超飽滿
煮的恰到好處
那吹彈可破的樣子實在是太欠吃了啦!!!
裡面的雞蛋豆腐非常的大塊
外表沾附了略為濃稠的醬料
入口相當的軟嫩
而且風味十足
非常好吃
也很下飯啊!!!
光是這醬汁阿如可以直接配上一碗白飯啊!!!
平時阿如最常吃的是糖醋排骨
或者是糖醋魚
這裡以雞柳的方式呈現
我覺得在食用上挺方便的
整塊都是雞肉
小朋友吃也很方便
不用擔心吃到骨頭或是魚翅
橘黃油亮的外衣和酸酸甜甜的醬汁
外表稍微經過油炸
有一點點脆口扎實的口感
不會太過乾硬
吃起來相當的討喜
這炒飯看起來雖然家常
但是越簡單越需要功夫啊!!!
米飯炒的粒粒分明
不會吃到一坨沒炒開的飯
每一顆米都像穿上一層金黃色的外衣
粒粒分明的口感
裡面有蝦仁、蛋、蔥花、肉絲、高麗菜...
吃得出鍋氣
而且份量不少
一整個誠意滿滿啊!!!
今天的湯品是紫菜高麗菜豆腐湯
喝起來清清爽爽的
佐餐剛剛好!!!
看到菜單上的西魯肉
對阿如來說相當的陌生
完全不知道這到菜葫蘆裡賣什麼要((笑))
好了~別俗了!!
經過問了老闆之後才知道
原來這一道菜其實是一道宜蘭的在地美食
老闆本身為宜蘭人
所以將這道菜放入菜單中
讓大家也可以品嘗到他家鄉的美味料理
西鹿肉其實在我們看起來外觀有點像是白菜滷
他屬於古早味的台菜辦桌料理
但是裡面除了大白菜、豬肉絲、蝦米、
香菇、筍絲...之外
最特別的就是放在上面的炸蛋酥啦!!!
金黃的外觀很吸睛
滿滿的用料非常彭湃
入口的層次與香氣都非常迷人
第一次的西魯肉初體驗
就讓我愛上了這道來自宜蘭的美味料理
如果你和阿如一樣沒吃過
推薦一定要點來試試喔!!!
尋稻創意炒飯不只有各式美味炒飯
還有許多單點菜餚可以一起搭配
價格也是大家都可以接受的
不論是學生或是家庭朋友一起來用餐都很適合喔!!!
美味的小吃 平實的價格
就是日常餐食好選擇!!!
引申研讀:
