美食專欄台北文山/政大附近校園美食，雲南擺夷異國料理-滇味廚房(文山店)
嗨
記得之前有介紹過桃園龍岡市場那裏的雲南料理
(延伸閱讀：[食記] 桃園平鎮/龍岡忠貞市場必吃超人氣米干-阿美米干)
我自己很喜歡這種異國美食
今天要來分享政大附近的雲南餐廳
目前已經回訪兩次
想推薦給大家囉
#滇味廚房是在政大附近
這個字很特別
查了一下 滇緬就是指雲南地區那裏(若有錯誤請告知
)
附近還滿多美食的
開車的話滿不方便
摩托車的話可以停在門口
店面看起來不大
不過裡面位子非常多
另外內用有開水可以飲用
不過沒拍到照片就是
整體環境還OK
牆上會有一些照片還滿有雲南地區的味道的
菜單
如果有學生身分的話可以折價
記得帶上學生證囉
劃記的菜單也拍給大家
另外點了米線再加大薄片都會有優惠
目前防疫期間
外帶的話也會有打折喔
#過橋米線 $160
過橋米線非常非常滾燙
看起來很好吃
吃起來口味很不錯
湯頭很鮮甜 裡面也有很多配料
我覺得豐盛程度有點像小火鍋了
另外米線部分是另外一碗
記得會叫做過橋米線 就是因為會從碗放置到湯裡
米線會呈現像橋的樣子
另外米線不會過於軟爛
吃起來也是QQ的很好吃
份量也算OK
#小鍋粑粑絲 $120
吃起來湯頭也很棒
裡面配料一樣很多
也有肉 蛋跟蔬菜
裡面的粑粑絲吃起來很Q
配上湯頭整體吃起來滿暖和的
現在天氣冷很適合來上一碗
#叉燒麵 $75
第一次吃雲南料理的叉燒
我自己沒有很喜歡啦
但是男友滿喜歡的
咬起來是滿有嚼勁 然後有點偏硬
另外麵的部分吃起來口味偏酸
感覺有加一些醋的那種味道
#炒粑粑絲 $95
這個我很愛~~~
吃起來是有點番茄口味 可是偏辣
所以我吃得有點辛苦
但我還是覺得超好吃
粑粑絲超級Q彈
好吃到我很想買一個冷凍的粑粑絲回家煮
#大薄片(小) $50
可以跟米線一起點折價$25
吃起來醬料酸酸
滿清爽的
大薄片吃起來豬肉味不會太過重
如果害怕吃肥肉的人可以嘗試
不過分量不算太多
下面是高麗菜絲撲滿
然後就會比較油一點點
#椒麻雞 $150
這個椒麻雞也超好吃
應該是我目前吃過數一數二好吃的椒麻雞
裡面是有醃漬的味道
吃起來有種在吃雞排的感覺
跟我喜歡的百里香椒麻雞不相上下了
(延伸閱讀：[食] 台北松山/CP值超高蚌麵椒麻雞飯超好吃-百里香蚌麵)
#椰奶紫米 $35
男友很愛椰奶
我則是很喜歡紫米
我覺得紫米部分很濃稠
不會太甜 很好吃
算是很簡單的甜點
這次意外的來訪滇味廚房
雖然我沒有學生證可以折價了哈哈
但我還是滿喜歡的
整體吃起來口味很特別好吃
我想應該算是道地的味道吧
價格來說也不算貴
如果是學生的話有折價也不錯
環境也還OK就是
推薦給大家囉
滇味廚房
地址：台北市文山區指南路二段167號
開放時間：11:00–21:00 (無固定公休日)
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