美食專欄
咖啡葉店是一家已經經營超過13年的老牌咖啡廳
但我是最近在逛google地圖的時候才無意發現的
(對我無聊的時候會逛google地圖 哈哈)
標好星星後等待某天剛好在附近就能派上用場
咖啡葉在豐原瑞穗國小對面
他是一點開門 我開門不久後到已經不少人
走的時候兩點多已經全滿 外面還有人在等 生意好好啊
裡面長這樣 店面不大
有一半的座位 是在推出去的騎樓玻璃屋
位置間距離很近 隔壁桌聊天聽得很清楚
也有在賣咖啡豆 選擇超多
咖啡葉menu 價位參考
低消 :每人一杯飲料或一項商品
(menu很多頁 我很懶 沒有全部拍)
我們點了這些品項 兩人消費$610
老王特調冰咖啡 $130(有加牛奶 是拿鐵)
日月老奶茶 現煮 $120
草莓千層蛋糕 $180
草莓生乳酪蛋糕 $180
基本上全部我都覺得很不錯
可以在台中競爭那麼激烈的咖啡市場存活那麼久
生意還那麼好 實力是無庸置疑的
因為是咖啡專賣店 咖啡好喝是基本要求
但他的鍋煮奶茶 絕對是水準之上
比起咖啡 我更愛奶茶(延伸閱讀:日常分享_奶茶控的新歡 東爵鮮奶茶)
奶茶控的我去咖啡廳很愛點奶茶
但常常踩雷 畢竟奶茶煮得好也是一門高深的學問
咖啡葉的鍋煮奶茶 茶跟奶的比例
是我自己很喜歡的 三兩下就喝光了 奶茶控認證
但這個綠的杯子我不可以 所以只拍了一張照片(被打)
然後他的老王特調冰咖啡
也得到先生「好喝」的評價
他的語言跟一般人的解讀不太相同
大概是地獄廚神的那種標準來審視
問他好不好吃 如果回「還行」就代表 「好吃」
所以得到了「好喝」大概就等於一般人的「非常好喝」了
其實我是衝著上面有劍龍草莓山的生乳酪來的
他們的甜點絕對是我看過咖啡廳甜點前幾名有誠意和水準的
是老闆娘自己做的 好有才華啊
滿滿的草莓 搭上生乳酪真的好好吃
上面刨了點檸檬皮 多了一點香氣和層次
我特別喜歡下面有餅乾的乳酪蛋糕 口感更豐富
千層蛋糕裡面的草莓是大顆的 份量很足
每一口都吃到滿滿的草莓
如果要跟lady M比的話精緻度還是差一點點
但以它的價錢來說已經是無可挑惕的好吃了啦
(BTW上週先生在LadyＭ買一個香檳千層 吃完我們一個不懂
上面的香檳果凍跟下面的千層 完全是兩個世界的東西 根本不搭啊
到底憑什麼一片賣NT380 吃起來真的就是新台幣的味道啊..）
抱怨完畢 回到咖啡葉
原本好想點無花果生乳酪
上面是無花果小山 下面內餡還有白葡萄 整個高級感
這裡應該是台中少見有無花果蛋糕的咖啡廳
但冬天就是吃草莓的季節啊 等草莓季結束再去試試它的無花果吧
這天看每個人桌上幾乎都有一塊草莓蛋糕
草莓千層 草莓乳酪 或是戚風蛋糕也可以加$50升級有草莓的
美美的草莓蛋糕真療癒
對我來說冬天最美好的下午茶就該是鍋煮奶茶+草莓蛋糕啊
這個搭配組合100分
如果你喜歡喝咖啡配手作甜點
咖啡葉是一個很不錯的選擇
可以跟我一樣在google裡標星星
下次經過豐原就有地方可以去了
店家資訊：咖啡葉
地址： 420台中市豐原區西安街95-5號
營業時間：13:00-22:00 全年無休
電話： 04 2522 2005
台中甜點的延伸閱讀:
台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕
台中甜點_Spirited Bakery 美式甜點 想吃蘋果派和比司吉就想到它
台中甜點_La Petite Tarte 樂緹波兒 CP值完勝Lady M的千層蛋糕
