瘦虎麵屋｜超有設計感的台式小吃店，紅燒肉飯一定要嚐嚐

第一次用餐筆記、豆皮小菜、瘦虎乾拌麵、阿強牛肉湯

東區巷弄間真的非常多有設計感可愛的店家，上次才看到一間「狗店」裡頭有很多可愛的店犬進駐，也有果汁和豆花點心，而今天又在路上看到「瘦虎麵屋」這招牌，老闆肯定是個性情中人，應該是用Soulfood的諧音取名，店外頭也非常有設計感，初看名字以為是拉麵店，但其實是賣古早味台式料理的店家唷！

⌲瘦虎麵屋

地址：106台北市大安區延吉街62巷9號

時間：12:00–14:00、17:00–21:00 週日公休

電話：02 2778 1515

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從忠孝敦化捷運站２號出口步行約５分鐘抵達。

⌲瘦虎麵屋菜單

瘦虎麵屋都是以台式小吃料理，拌麵、紅燒肉、牛肉湯、餛飩湯等等，第一次來用餐，直接把經典套餐給他點下去～

⌲瘦虎麵屋環境

店外頭也有招牌餐點的圖片。

旁邊有很多設計感的裝飾，牆上的菜單設計也非常可愛。

吧台前還有老闆自己收集的一些經典漫畫、公仔。

⌲各式冷盤 豆皮 NT.30

很推薦小菜拿這個，豆皮份量蠻多的，而且口感很扎實，不是那種炸豆包薄薄的，厚厚的一塊很開胃。

⌲瘦虎乾拌麵(小)[經典套餐] NT.180

套餐裡的瘦虎乾拌麵會附上一個太陽蛋，古早味的拌麵一定要有油蔥，而瘦虎麵屋還有淋上獨特的醬汁，感覺起來很像雞汁，麵的口味不會太濃太鹹，口味適中偏淡，剛好可以再配上其他的小菜。

⌲阿強牛肉湯[經典套餐] NT.180

阿強我在想應該是老闆，或許愛上台南的牛肉湯，也可能就是台南人，這個牛肉湯真的很台南很好喝，雖然我比較喜歡那種切的不規則形狀的，但這碗阿強牛肉湯的湯頭真的很清爽，裡頭放了點薑絲去味道，牛肉不會過熟，一上桌就搶食起來啦。

⌲紅燒肉飯(附太陽蛋) NT.85

瘦虎麵屋的招牌紅燒肉、台式泡菜、方形豆乾、太陽蛋，媲美黯然銷魂飯啊！紅燒肉在瘦肉比例上比較多，不會肥肉太多且吃起來還有肉汁，搭配旁邊的台式泡菜這樣扒飯吃很過癮，雖然吃台式泡菜會一直想到臭豆腐。

燒肉飯整體的調味也不過鹹，雖然是古早味料理，但並沒有那種重油重鹹的感覺，口味上微微的調整，吃起來也健康許多。

瘦虎麵屋多樣的配菜、餐點把古早味料理都精緻了起來，價格上也算是還能接受，店內設計的非常可愛，老闆也很親切，在東區找飽餐一頓會是一個好選擇！

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