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前提摘要

距離第一篇記錄二十二番麵食部的食記是在2015年夏天,也是剛開始寫部落格的時候。外公外婆是客家人很常去峨嵋附近遊玩,所以就很常跟著外公外婆爸爸媽媽來十二寮散散步,中午就來這家客家小吃店吃午餐。六年過了,二十二番麵食部的好味道依然好好的!這篇就更完整的記錄這間好吃的麵食部!


光顧時間:多訪

文字&攝影:Jieni Kao


/ Instagram /https://www.instagram.com/jienikao/

/ Facebook /www.facebook.com/jienikao/


用餐環境

麵食部是半敞開的,沒有冷氣只有電風扇,所以非常建議大家冬天的時候再去,因為夏天會很熱,小黑蚊也多,容易被叮的滿腳/手包,無法舒適的用餐。但冬天就沒什麼蚊蟲,氣溫也涼爽,吃飽還可以在草坪上曬曬太陽。




菜單

二十二番的東西好吃又實在,很多東西都是老闆老闆娘自己種的、自己做的,在旁邊就看的到菜園和果園。

要吃天然的東西絕對不能錯過這家,我從國中吃到現在!食物種類選擇相當多,客家米食、湯品、各式主食、時蔬、自製農產品、甜品/冰沙。價位也不貴,大家可以合點一大桌!而且沒有看錯時蔬賣的比肉類便宜,因為都是店家自己栽種的新鮮蔬菜!來到這邊一定要多點幾盤時蔬。


餐點介紹

▼碗粿 20元

個人喜歡吃鹹的,這邊的配料使用的是韭菜和菜圃,味道剛剛好,不會太鹹!通常12點左右就全數完售,要嘛早點來或是麻煩店家幫你留幾個。

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▼乾麵 60元

乾麵比較是中規中矩正常發揮,可能口味不重,比較沒有太特別的地方。讓它好吃的秘訣在於一定要加一匙店家自製的辣椒醬,加下去和一和瞬間變好吃~(但要特別注意店家的辣椒醬很辣喔)。

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▼蘆筍青花(青花菜) 120元

每次來必點!!!超嫩超鮮甜超好吃~不知道是不是用豬油爆炒的,吃起來特別香!一盤份量不小,但吃完一盤還想吃,又再加點一盤了~

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▼龍鬚菜 120元

這道也是每次來必點,每一次的龍鬚菜也都超嫩,完全沒有老掉的龍鬚菜混在其中~和雞蛋完美結合在一起,這道也推一個!

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▼花生豆腐 120元

花生很香,豆腐密度滿高的,本以為會很膩,但完全不會喔~和上面的綠葉搭配的相當好。但這個吃完相當有飽足感,建議4人以上再點,不然會吃不完!

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▼骨仔肉 60元

有看過肉比青菜還便宜嗎,就在這裡,而且份量並沒有縮小,和青菜一樣多!而且肉質也相當嫩!但店家主要還是以自家栽種的蔬果青菜為主,所以骨仔肉準備的份量不多,很常就完售了~

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▼粢粑(沾粉)80元/斤

來到客家餐廳怎麼能不吃一下粢粑呢~他們家的粢粑完全不會硬,反而很Q很天然。

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▼米麻米齊(紅豆餡)100元

這個不是每次來都有,但這個真的超級好吃!!!適合買回家當點心享用。外皮好咀嚼,不會噎到的那種口感,內餡很純很不甜,也沒有那種討厭的沙沙口感。個人很愛!

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▼金桔檸檬愛玉 50元

這個也超純,金桔檸檬夠酸吃起來很降火~愛玉也是店家自己手洗,絕無添加有的沒的的東西。


總結

大家想吃天然但又好吃的青菜蔬果,一定要來二十二番麵食部!客家風味的烹調方式。吃完還可以採買一些食材回去自己烹煮。


店家資訊

二十二番麵食部

💰均消價位:約150元

🔔營業時間:08:00-17:00/一到五休

☎️電話:03 760 2059

🏠地址:315新竹縣峨眉鄉31512鄰2號

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・以上評論純屬個人喜好與感受,內容未必適用在所有人身上,僅供參考

・若為商業邀約文會於文末明確註明,此篇非商業邀約文,請大家安心享用

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更多 二十二番麵食部 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/60057363d6895d67b0bdc119
本文餐廳資訊:
二十二番麵食部
4.5
· 新竹縣 峨眉鄉 · 1則評論
十二寮美食新竹小吃二十二番麵食部
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