美食專欄
月娥鴨肉FB
11:00~19:30
不定休
07-2114602
高雄市前金區自強二路72號
某日下午去弄完頭髮便騎車覓食去
經過這間月娥鴨肉發現人很多
在這個下午的時間著實令人想錯過也難
基於"人潮就是美味的指標"這個指導原則
走~我們進去試試吧!!
回家估狗了一下
原來這一家鴨肉的名氣也挺響亮的
也已經是40幾年老店一間囉!!
原先的名稱為老謝鴨肉不過已被別人註冊在先
所以就改成老闆娘的名字囉!
阿如來好幾次
生意都還不錯!!!
小菜也是很多人推薦的!!!
店家的動作很俐落
剁鴨肉裝盤的手沒停過
雖然生意蠻好的
但是不會等很久
有粿仔 冬粉 米粉 麵條
和金城鴨肉一樣有乾 羹 湯可以選
比較特別的是他的乾的比湯的貴
有時候我們會刻意不加肉(少10元)
在另外單點喜歡的料
各種好料攏低加
海帶 鴨腸 米血 鴨翅
小菜滷得挺軟嫩入味的
米血好軟好好吃喔!!!
讚啦!!!
鴨肉帶有煙燻的味道
湯頭有一點甜
羹中有蒜末提味
還有筍絲
不錯吃!!!
有特製油蔥酥提味
湯頭不油膩
味道清甜
裡面有油蔥提味
加入了一些韭菜
味道還不錯
我老公蠻愛鴨腸的
每次都會點
鴨翅也好好吃!!!
而且這間的東西蠻新鮮的
這天心血來潮
點了鴨舌
記得以前在台北念書都會去買老天祿
然後就坐在西門町街頭吃起來(一整個很隨興)
他家的鴨舌聽說可是天王劉德華的最愛呢!!!!!!!
是說....
這東西好像就是吃個味道這樣
沒什麼肉耶((搔頭))
湯還不錯喝
另外如果不要加味精的朋友也可以在點單上註記喔!!!
高雄的鴨肉麵店可說是不計其數啊
隨隨便便就能舉出好幾個人氣店家
各自有著廣大的支持群眾
就等你來親自品嘗囉!!!
引申研讀:
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https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168617520
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高雄大腸包小腸美食懶人包
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