先酒肴 清酒吧 Senn Sake Dining Bar

清酒吧在台灣並不十分常見，一開始以為先酒肴應該是間溫馨擁擠的小居酒屋，直到踏進去才發現他比我想像中更時尚！

先酒肴位於忠孝敦化捷運站附近，敦化南路某棟大樓的二樓，大部分的客群以商務人士為主，因此雖然生意很不錯，但卻不會讓人覺得過於擁擠或吵鬧。坐在吧台不但可以觀看師傅的手藝，又能夠欣賞東區的夜景，我滿喜歡的。如果人數較多、需要比較隱私的空間討論公事，也可以跟店家訂位包廂座位喔！

原來先酒肴的老闆同時也在經營酒代理商，因為想讓大家更了解日本清酒文化，因而有了開設清酒吧的想法。

清酒吧在台灣真的不多見，也是今天只會喝甜甜的酒的我，才知道原來清酒也可以這麼好喝！

如果來到這邊，不妨請店家推薦，找到最適合你的酒，搭配美食與東區夜景，度過一個愉快的夜晚。

明太子雞翅 NT$360

雞翅裡塞滿明太子，一口咬下奔放的口感和微辣的香氣，是居酒屋必備佳餚。

先酒肴雞軟骨NT$260

脆脆的很可口，旁邊的是檸檬夾。

酥炸丁香魚 NT$260

右下角沾的是咖哩鹽，味道滿特別的

南蠻炸雞 NT$340

炸雞跟雞軟骨都是來居酒屋必點！醬汁味道濃郁，搭配洋蔥卻又變得清爽可口，用來下酒特別適合。

塩蔥松阪豬 NT$280

松阪豬清脆香甜的口感跟蔥鹽很搭。

舒肥牛小排佐苜蓿芽味噌

這道是不在菜單上的每日限定，可以跟店家做詢問唷。半熟的舒肥牛小排超嫩的，跟味噌好搭！右邊金黃色的是烤櫛瓜，烤得恰到好處。

塩燒澎湖角瓜

角瓜是澎湖的一種絲瓜，本來不愛絲瓜的我有點怕，但吃了之後發現很不錯。角瓜比絲瓜來得脆，比較沒有那麼軟爛，拿來燒烤滿好吃的

手工煙燻合鴨佐柚子胡椒 NT$360

煙燻過的鴨肉現場烤好，再細心地抹上柚子胡椒，香鹹卻不膩，也是很棒的下酒菜

先酒肴玉子燒 NT$320

他們家的玉子燒特別的滑嫩，吃起來有點歐姆蛋的感覺。喜愛蛋料理的你推薦一定要試試看。

這邊除了各式各樣的清酒，也代理不少日本酒，餐點也都很好吃，下次還會想來訪，很推薦大家想來東區喝一杯、聚餐或是慶生的，可以到先酒肴坐坐唷！

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店家資訊：

先酒肴清酒吧

地址：台北市大安區敦化南路1段163號2樓

營業時間：18:00–01:00

菜單照片：