美食專欄
福記彤馨
07-2419477
14:30-22:00
高雄市苓雅區海邊路53巷52號
福記臭豆腐搬家後
阿如就一直想要來吃 (拍??XD)
但是人到了這年紀
想要去吃沒有馬上去吃
我就又忘了這件事((攤手))
前幾天看朋友打卡
又喚起的我的記憶(沒辦法我這金魚腦XD)
就想著要找時間去吃
這天又忙到了下午才要去吃午餐
讓我想起這間福記彤馨
不囉嗦
趕緊帶老公往海邊路出發!!!
一看到位在巷弄內的福記彤馨
忍不住在心裡:哇~的一聲!!
這是賣臭豆腐的店嗎??
也太美了
告訴我他是中餐館我都信啊!!!
前方庭院的空間超有味道的
還有擺上桌椅
天氣涼的時候坐外面應該也很可以喔!!!
福記彤馨的營業時間為下午兩點半開始
所以他是沒賣中午的嘿
不過一直賣到晚上十點
也就是說從你的下午茶 晚餐 宵夜他都可以包了
一進室內座位區
哇~生意很好捏!!!
平日下午兩點多
這用餐人數不少捏!!
室內也是走一個比較中國古典的那種感覺
而且環境給人的感覺就是舒舒服服的
我想這應該是全高雄最美的臭豆腐了吧!!!
我們來看一下價目表吧!!!
除了炸臭豆腐之外
還有清蒸臭豆腐 原味鍋 麻辣鍋
和幾種飲料
餐點價格從65元起到160
老公肚子餓了
點了一份原味鴨血鍋
辣度的部分可以調整
從不辣到大辣都有
鍋子是用酒精膏加熱
鴨血給蠻多塊的
沒特別數
但應該有5-6塊以上吧!!
咬起來口感很軟嫩
而且咬破的瞬間會有湯汁流出
味道也夠
我覺得還不錯
另外還有一些火鍋料
豬肉片大概有3片左右吧
鍋內有放冬粉可以增加飽足感
不過對男生來說
可能還是要點個白飯比較夠
隨鍋有附上沾醬
不過我個人覺得不用沾醬
其實單吃就蠻夠味了!!
脆皮臭豆腐 NT.65
也可做成素的
以這價格來看
份量比較精巧一點
一口咬下外表炸得好酥
但不至於炸得太過
有點炸到酥的都覺得會刮嘴巴了XD
這裡的酥剛剛好
外表脆口 裡面還有保留肉脯軟嫩的口感與豆香味
加上爽脆微酸的泡菜
真的很可以啊!!!
但是...
四塊實在是吃得很不過癮
但再叫一份又覺得太多
如果有大份的可以選就更棒了
我覺得整體來說
除了希望份量可以稍微大點
其他真的都很優秀啊!!!
從盡門親切的招呼
到舒適漂亮的用餐環境
還有美味的臭豆腐
都讓人覺得喜歡
分享給大家囉!!!
引申研讀:
實在太狂!!!一周只賣3天的脆皮臭豆腐!!!一開門就是高朋滿座!!!
喜歡吃臭豆腐卻怕臭豆腐太臭?阿不然吃炸豆皮好不!!三民市場 臭味相同
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