美食專欄
住永康的小美阿姨
一直覺得喜歡吃的麵店都遠在市區~
這陣子很積極的發掘永康的麵店！最近發現了一間位在永康復國路上的川味榨菜肉絲麵，老闆娘說已經開業2年了~
整理文章的時侯，
才發現原來永康這間川味榨菜肉絲麵在仁德也有一間川味榨菜肉絲麵，兩間好像是親戚關係。
附近巷子還有一間早上6:30就開賣的在地老麵店阿蘭麵店一起分享給愛吃麵的朋友～
川味榨菜肉絲麵 外觀環境
位在永康復國路上靠近全聯福利中心附近，看起來就像一般的民宅沒有注意還真的會錯過～
店內環境乾淨舒適。
碗筷、調味料自取。
居然還有自製的醬油辣椒(好像很適合沾水餃吃，可惜店內沒有賣水餃XDDD
川味榨菜肉絲麵 菜單
招牌寫著榨菜肉絲麵，好像一定要點來吃(雖然小美阿姨喜歡的是麻醬乾麵XDDDD
而且麵條居然還有大麵條和小麵條可以選擇~
滷味隨意切，滷味都有標示價錢。
滷味上桌前會先燙煮過，滷味滷的入味。
燙青菜(菜以店家提供為主)
榨菜肉絲麵$60
湯頭喝起來微辣順口(不吃辣可以提早跟店家說)
肉絲嫩、榨菜不死鹹(口味上小美阿姨還是比較習慣吃忠味麵館)
川味的細麵條算正常的麵條和小美阿姨想的細麵條不大一樣，
小美阿姨喜歡的細麵條是這間也是在永康的43年老店陽春麵
復國路美食 延伸閱讀
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川味榨菜肉絲麵 店家資訊
地址:台南市永康區復國一路84號
電話:06-3129339
營業時間:10:30-20:30(不定休)
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本文餐廳資訊：
川味榨菜肉絲麵
· 台南市 永康區 · 1則評論
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