嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
今天來吃一間營業24小時的炒麵小吃店~要吃宵夜、早餐午晚餐、下午茶都OK。
他的店鋪位置就在南區建成路這邊,附近有很多知名景點,停車也還蠻方便的唷。
像是中興大學、忠孝路夜市、國光國小、東峰國中、台中城隍廟,路過可以順便過來吃一下。
那就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看今天在”建成路賴15炒麵”吃了那些美食吧,GO~
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一、店鋪環境介紹。
↓賴15建成路炒麵的位置,就在建成路與仁德街的交叉口,
在馬路的交叉處,角間店面開的很大,每次經過看起來人都很多。
而且是24小時營業的小吃攤,平常肚子餓的時候,不想吃便利商店,可以來吃熟食唷。
↓這天是下午時段過來的,先在點餐區選要吃的食物,再到座位區用餐。
餐點的選擇超級多的,而且每樣都還蠻便宜的,熊寶小榆有看到好多人都點50元便當耶!
還有看到有人吃控肉飯、豬腳飯,份量挺大的,感覺就是很好吃~
一旁也有各種小菜、炸物、青菜、滷筍干、香腸等台式口味的餐點,選擇真的不少。
↓桌上有一些醬料,這個可以加在小菜、炒麵上~
熊寶小榆覺得吃台式炒麵,一定要試試看加右邊那個紅色的辣椒醬油膏。
味道會變得很有層次感,而且跟一般辣椒不同,不會太辣吃起來很順口。
二、餐點品嚐心得。
↓點好的餐點會用小小托盤盛裝,這樣一份份的餐點看起來好精緻呀。
記得當天吃完很飽足,而且花費價格也不到兩百台幣,真的很精緻實惠。
■ 炒麵 15元。
↓推薦大家有來用餐,一定要試試這碗招牌炒麵呀。
店家的炒麵是用大鍋煮,機器下去拌炒的,一大碗才15元,非常划算。
↓油油亮亮的台中炒麵,上面還有滿滿的肉燥,感覺就很香呀。
加上紅色甜辣醬之後,把麵條扮開來吃,真的會比原味炒麵更好吃唷。
■ 滷油豆腐 10元。
↓這豆腐滷的很入味,而且一份有兩塊,真是划算。
有醬油的鹹香滋味,一口咬下會噴汁,柔軟的豆腐花內餡,
吃起來是軟綿綿的口感,讓人覺得好跟麵很搭、也會很下飯。
■ 餛飩湯麵 45元。
↓很久沒有吃餛飩麵啦,看到賴15也有賣,就決定來吃看看。
麵條的部分選擇的是白麵,吃起來比較軟一點,裡頭餛飩有好幾顆,
清爽的大骨湯湯底,再加上台味的肉燥,就變成很道地的台式擔子麵湯底了。
■ 豬血湯 25元。
↓胡椒粉加很多的豬血湯,裏頭還有一些韭菜花~
大骨湯喝起來算是很清爽的,但是有點鹹,可能鹽巴比較多一點。
豬血吃起來就跟布丁一樣柔軟,個人覺得豬血給的份量算是很多唷。
■ 白菜滷 25元。
↓白菜滷真的滷的很入味,裡頭除了新鮮軟嫩白菜之外,
還有小蝦米和炸油皮,吃起來就是古早味的台式小菜。
當作台中炒麵和控肉販便當的配菜,真的再適合不過了~
三、菜單介紹。
↓牆面上的菜單,有各種飯食、便當、湯品、小菜等等。
↓點餐櫃檯上的價目表,已麵類品項為主,價位在45元以內,相當經濟實惠。
四、整體心得。
↓今天吃到台中傳統炒麵,一大碗才15元,真的好經濟實惠呀~
開放式的用餐空間,讓人覺得很驚奇,下午來用餐的時候,會覺得稍微比較熱一點。
不過小時候記得很常有這種店出現在路邊攤,現在已經越來越少見了。
有機會到台中忠孝夜市附近走走,也可以來試試看這種古早味小吃。
那以上就是今天的用餐心得囉,我們下次再見啦,掰掰一
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名:建成路賴15炒麵
地址:台中市南區建成路1569號
電話:04-2285-7979
營業時間:24hrs
FB粉絲團:無
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