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高雄市


◎半炸半煎蘿蔔粄,吃來酥香內嫩帶有美濃白玉蘿蔔的清甜味…


大饗家常料理搬到大同一路已經好多年了,沒有特別醒目耀眼的招牌,有時容易錯過。

菜單有粵菜、客家菜和台菜。老闆本來是廣東菜師傅,親戚是客家人傳授客家菜,讓客人大飽三類菜色的口福!!!

餐廳平常是以小家庭3~4人為主的份量,這次用餐遇到春節則是加量價格5-6人份。也見識到年節很多客人預訂外帶。

2樓的用餐區。

餐點現點現做需要一點時間。春節期間若沒有預先訂位會一位難求,本來想再加點,怕耽擱其他客人的用餐時間就作罷了。

蒜香脆皮雞

烤得金黃脆皮的雞肉,蒜香肉嫩好好吃,這道是大家很喜歡的烤雞,有先預訂很快就上桌了,馬上被盡興大嗑。

蛤蠣燴絲瓜

絲瓜的清甜對上蛤蠣的鮮美!

清蒸鮮鱈魚

清蒸鮮鮮嫩嫩的大鱈魚塊,加上油醬蔥薑絲入口,鮮嫩的魚肉,鰭邊、魚骨也好滑嫩。

蘿蔔粄NT$100跟平日的價格一樣,有加量不加價的感覺。

招牌必點的蘿蔔粄,店家牆上有介紹說「客家人喜歡以胡瓜、絲瓜、蘿蔔加粉漿做成粄是傳統果腹的點心..。」

半炸半煎,粄皮酥香爽、粄餡吃來帶有蘿蔔的清甜好Q軟,讓人一口接一口。主廚以美濃的白玉蘿蔔刨絲後,加麵粉、在來米粉、蔥絲、鹽、胡椒拌勻來製作這經典蘿蔔粄。

客家封蹄膀

第一次吃到切成一片片的紅燒蹄膀好方便就食,外皮微微焦Q香,肥肉不膩瘦肉香嫩真是好吃唷!

這道也是受到大家一致的稱讚!!

蹄膀下舖著滷到軟嫩好吃的筍干絲。

吻魚海菜湯。細細柔柔密密的海菜,白色吻仔魚悠游翠綠碧湖間,加上柴魚風味的湯美好喝。

再分享兩道以前點的菜菜。

客家小炒

宮保炒雞丁

在美好佳節團聚中享受美食,家裡的老人家好開心。

愈來愈淡的年味,今年唯一聽到「歡喜新年」的歌曲就在大饗,

更讓人倍感溫馨。


電           話:(07)241-5022

地           址:高雄市前金區大同一路228之1號

營業時間: 11:00~14:00;17:00~21:00

公 休 日:    週 二;特休依店家公告

刷卡-有;外加服務費- 無;低消- 無;用餐限時- 無

大眾運輸:

高雄捷運紅橘線美麗島站2號出口距離約550公尺/步行約6分

公車捷運美麗島站(中山路)→12;69;72;100距離約400公尺/步行約5分

公車小圓環站(中華路)→33;205距離約300公尺/步行約4分

小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

店家及交通相關資訊以官方最新公告為準

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!

文章內容僅代表Lung當時當次當下品嘗的個人感受,不等於每個人所預期的期待嘿~


更多 大饗家常料理 [客家菜|粵菜] 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/564ead2f2756dd3ac0502cd0
本文餐廳資訊:
大饗家常料理 [客家菜|粵菜]
4.3
· 高雄市 前金區 · 6則評論
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