美食專欄雲林美食-黑先生飯館 新開幕!! 超CP值中式小館 簡餐丨飯館丨麵食丨寵物友善
日期：2021-03-07
名稱：黑先生飯館
電話：05-5372881
地址：雲林縣斗六市仁義路13-8號
營業時間：11:00-14:30丨16:30-20:30
平均消費：80元起 / 鍋燒系列
FB粉絲頁：黑先生飯館Mr.Black
俏皮自畫像看板輕易吸引了小毛的目光
走近一瞧原來是家全新開幕的中式小館
黑先生飯館 Mr.Black
門口處還放滿著來自四面八方的花盆瓷器
可見老闆在為人處世上有著他一定的人氣
餐館裡的用餐空間嚴格說起來並不算太大
中午用餐時間一到很容易就會沒現場座位
可能就必需稍微排隊等候了
餐具碗筷請自行來取用
小朋友的餐具也很繽紛有質感
店家除了提供檸檬水外
還有免費的冰紅茶可以來暢飲
一人的精緻小廚房
黑先生飯館提供多款牛.豬.雞.魚簡餐料理供客人選擇
除此之外還有鍋燒系列.炸物飲品等等...小品可以享用
簡餐系列可以分成單點／套餐兩種點餐方式
若選擇單點則是 白飯+主菜
若選擇套餐則是 白飯+主菜+四款小菜+湯品 (僅加價40元)
整體上來看選擇套餐消費整個就是超CP值且超划算!!
黑板上會提供當天限定版的今日特餐
那是老闆當日於市場上所尋覓回來的專屬料理
所以每一天的特餐內容都會有所不同
餐點都是於客人點餐後現場烹煮料理
因此也請大家稍微花點耐心等待餐點上桌
讓人流口水的控肉套餐(豬肉)
3大塊肥嫩飽滿的古早味控肉是丫公丫嬤最垂涎的美味
搭配上蔥花蛋.魯白菜.燙青菜及花生魚干等...經典小菜
另外再附上一碗燙口味噌湯及米飯
如此豐盛的料理內容僅需2佰元左右真的超便宜的!!
古早味控肉要好吃的關鍵
在於上層的豬皮需要帶點Q彈口感
裡面瘦肉則入口滑嫩就會特別好吃
瘦肉肥肉兩者一口咬下的絕妙滋味
是讓喜歡吃控肉的人最滿足的瞬間
BBQ燒肉(牛肉)
超平價BBQ燒肉套餐僅139元是最受學生來捧場的選擇
黑先生的配菜嚐起來有著家常料理中最為強調的媽媽味
BBQ燒肉的口感有一點點像是醬汁牛五花的味道
因為拿來配著白米飯吃更顯的特別下飯好吃!!
蒜香蜜汁雞腿排
如果真心不想吃的太飽太複雜
點份單點的主食料理配上一碗白米飯其實也很可以
帶點蒜香的熱炒蜜汁雞腿排肉
恰到好處的甜口醬汁也十分來的對味
黑先生最愛炸魚薯條
新鮮鱈魚塊配上馬鈴薯炸薯條
屬於年輕人的餐桌上又怎能少了這一味!?
蕃茄醬與塔塔醬想怎麼沾都沒關係
因為搭起來同樣都很好吃無違和感
吃飯這一件事
可以很簡單也可以很拘謹
黑先生把最平凡熟悉的家常料理
變成了餐桌上最平價的質感享受
讓簡單的用餐吃飯
也可以吃的很講究
這是一家佰元出頭的中式簡餐料理
花一點錢即可享有肉菜既充實又豐盛的一餐
小毛認為加個40元升級成套餐整個超值划算
如此平價可口的料理真心覺得很值得來一嚐
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