美食專欄從來沒想過半露天海鮮吃到飽可以如此彭湃
個個手掌大的生蠔加上比臉大魷魚
還有掛保證的新鮮蝦子都可以無限吃到飽
這些都在小琉球的家興海鮮炭烤自助吧
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔！）
會知道這邊是住宿的地方
大海的天空推薦（有關住宿的分享請點我）
到店的時候報住宿的名稱會有優惠喔
哪家碳烤肉好，哪家種類多，哪家海鮮料理多
最後我們選擇海鮮好，媒體也有報導過的家興炭烤
(照片是我們吃完時照的，就是這樣的在地fu阿!)
(夏天會擔心有蚊子不過店家有提供防蚊液)
到達的時候會先詢問用餐人數
然後因為到的時間太晚
當天原本只開到八點
卻讓我們能夠用餐到八點半
報上民宿的名字有的可以享有折扣
這一邊有白飯，肉燥
還有炭烤必備的吐司
甜茶以及甜點(仙草冰)
旁邊還有餐具和鋁箔紙可以自取
如果想要其他飲料可以到
所有的肉類就放在冰箱中
因為今年的假期還有去了綠島
也吃了海鮮炭烤，但是經驗卻不太好
所以其實原本沒有太高的期望
最大的重點當然是這一櫃啦!
可以看到有整隻的魷魚和秋刀魚
上方的生蠔和下方的蝦子應該可以滿足許多人
這一櫃就都是蔬菜了喔!
比較特別的是有筊白筍
有時在本島的燒烤店都吃不到呢!
魷魚雖然是冷凍的
不過因為炭火的溫度高
只要大約10~15分鐘就烤好了
這時可以跟店家借刀子來劃開
會熟得更快喔!
雖然這裡的肉類種類較少
但是也不含糊喔!
都是有厚度又入味的
私心推薦雞心，燒烤後
接下來就來燒烤吧!
餐具區還有鋁箔紙可以使用
蛤蠣都是確實吐過沙的
烤網不算大
但是我們就只是四個人吃，火大又烤得快
其實開烤大約40分鐘就已經有飽足感了
一個半小時很夠吃
最後多出來的時間也就來做蛤蠣絲瓜之類的
重點的生蠔到底是如何呢?
當然是飽滿又鮮甜阿!~~
有小孩的話還可以做吐司包肉
吃起來很滿足
雖然半露天的環境衛生條件當然不佳
但是如果就喜歡Local氣氛
加上新鮮又大量不怕顧客吃的海鮮
服務人員的態度也非常好又動作迅速
跟綠島的海鮮炭烤經驗比是好太多
甚至會覺得如果是這樣的碳烤
我願意再回小琉球旅遊喔~
店家基本資料=>
地址 : 屏東縣琉球鄉天台26-7地號
(Google導航打店名就會有了)
電話 : 08-861-3649
營業時間 : 17:00~20:00(週一~週四)
17:00~21:30(週五~週日)
用餐價位方式:大人369元，小孩（3~12歲）250元
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