Siam Siam 泰式料理 (南紡店) 台南東區 — 正宗道地酸辣泰式料理，精緻美味上桌

今天要幫公公慶生

一家人決定來新開幕的南紡購物中心A2館用餐

選擇的是位在6樓的

Siam Siam 泰式料理

Siam這個字就是泰國古名「暹羅」的拼音喔

疊字念起來滿可愛

★店　　名：Siam Siam 泰式料理

★地　　址：台南市東區中華東路一段366號 (南紡購物中心A2館6樓)

★電　　話： 06 3006920

★營業時間：11:00–22:00

★公 休 日： 無

Siam Siam的裝潢走時尚奢華路線

唯美的燈光設計跟高質感的內飾

十分有情調

用餐的位置有這種漂亮的半圓沙發

也有簡單但舒服的圓桌椅

我們這次六人是坐圓桌椅

綠色的大理石桌面很有質感

連用餐盤都很講究

顏色跟圖案都跟Siam Siam整體調性相襯

菜單不算複雜

但菜色齊全

像是開胃菜、肉類、海鮮、

炸/烤物、蔬菜、湯品、飲料、甜點等

應有盡有

另外也有提供3-10人的合菜menu

特別的是合菜的價格是不收一成服務費的

所以算滿超值的

【香米飯】6人合菜 3600元

Siam Siam的香米飯是可以無限續吃到飽的喔

對於酸酸辣辣的泰國菜來說

是非常重要的福利

因為太下飯會忍不住配飯狂吃XDDD

【辣炒高麗菜】6人合菜 3600元

辣炒高麗菜不會太辣

高麗菜本身有甜味

健康的蔬菜選擇

【蝦醬空心菜】195元

蝦醬香氣濃郁

特殊的風味是我們家必點

配飯又多吃了幾口

【什錦時蔬】195元

什錦蔬菜基本上

就是把菜單上有的蔬菜都炒在一起

有玉米筍、高麗菜、空心菜、杏鮑菇等等

菜色齊全

想吃到所有菜的朋友可以考慮

【月亮蝦餅】6人合菜 3600元

月亮蝦餅一份8片

外皮酥脆、內餡扎實

可以說是泰式料理必點

搭配旁邊酸甜的醬汁

味道更棒

【涼拌海鮮】6人合菜 3600元

這道涼拌海鮮是很清爽的開胃菜

海鮮有九孔、花枝等

搭配青木瓜絲、小番茄等

味道是經典泰式酸辣

【椒鹽松阪豬】6人合菜 3600元

椒鹽松阪豬份量算精緻

不過家人覺得外皮部分烤得不夠焦脆

所以整塊肉都是偏軟嫩的口感

【椰汁牛肉】6人合菜 3600元

這道椰汁牛肉味道非常棒

牛肉十分鮮嫩

加上濃縮了香茅、檸檬葉、南薑等香料的湯汁

配飯吃真的是超棒組合

好吃好吃

【椒麻雞】6人合菜 3600元

泰式椒麻雞也是我們家必點的泰式料理

Siam Siam盤子旁邊的醬汁是辣但偏麻的口味

怕嘴巴麻的朋友要謹慎使用ＸＤ

椒麻雞外皮酥脆

雞肉鮮嫩多汁

愛吃炸物的我十分喜歡～

【檸檬清蒸魚】6人合菜 3600元

檸檬清蒸魚也是泰式料理必吃名單選手之一

Siam Siam的檸檬清蒸魚算是獲得家人全面性滿分的餐點

精華就是料理中的sauce

由香茅、檸檬、魚露、香菜、薑等香料打碎組成

完美比例的酸甜滋味

佐以嫩鮮的鱸魚

在台南悶熱氣候下面

超級開胃

非常推薦喔

【冬粉鮮蝦煲】6人合菜 3600元

冬粉鮮蝦煲一份有8隻蝦

蒜香加蠔油的滋味很下飯且暖胃

蝦子肉質甘甜鮮美(大拇指)

下面的粉絲也吸附鮮美蝦汁

是很不錯的一道料理

【打拋雞肉】300元

打拋也是泰式料理的靈魂元素之一

這道打拋雞吃得到打拋的獨特風味

但老實說並沒有看見打拋菜本尊出現ＸＤＤＤ

結論是滿好吃的

同樣拌飯吃超級棒

【綠咖哩牛】320元

因為喜歡Siam Siam椰汁牛肉的味道

所以我們加點了綠咖哩牛

綠咖哩以椰奶為基底

加入香茅、魚露、辣椒、青檸等各種香料

也是配飯的好夥伴

p.s.

這道的小番茄超級甜(大心)

【南薑雞湯】6人合菜 3600元

這道南薑湯汁可以說是六人合菜的主角ＸＤ

大家都很期待

Siam Siam的南薑雞湯

湯汁以南薑、香茅、檸檬葉等香料加入椰汁熬煮

佐以切片的嫩軟雞肉

味道濃郁溫和

是一道很不錯的椰奶風味清湯

【芋香黑糯米】90元

吃完主菜

當然要來碗泰式甜點

芋香黑糯米以椰奶、黑糯米、芋頭、剉冰組成

甜而不膩

【摩摩喳喳】90元

充滿南洋風情的摩摩喳喳也是甜點熱門選項之一

多種水果搭配椰奶

吃起來口感豐富美味

【藍寶石氣泡飲】140元

飲料部分

這杯藍寶石氣泡飲外觀十分華麗

不過喝起來就是單純甜味的氣泡飲料喔

【新鮮芒果汁】98元

芒果汁的口感算濃稠

甜度適中

附上我們的帳單

後來有再加點幾項料理

因為發現餐點真的很不錯吃

所以想要多嘗試幾道

一人大概是833元

南紡會員卡可以打折

整體味道都很道地美味

台南又多一個泰式餐廳好選擇

推薦給大家啦^^