崗山南街無名肉圓 老闆低調經營30年頭 Google地圖卻依舊找不到的超隱藏版

寫在造訪崗山南街無名肉圓之前

能夠發現這間老店還真的是一場意外，瑞隆路上雖然有著各式各樣的美食店家，但停車位卻是不太容易找，而這家無名肉圓就是班班在找停車位的時候突然看到的，於是跟朋友約好要找時間來吃吃看，從外觀來看非常的有歷史感，一問老闆才得知他們連同在前一個店面經營，已經是經營了30年以上的老店，賣的是簡單實在的小吃。

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崗山南街無名肉圓環境

裏頭的用餐環境就比較簡單，沒有甚麼特別的氣氛營造，老闆們可能都把心力放在做餐點上了吧。

崗山南街無名肉圓菜單

菜單就直接放在了工作的攤車上頭，在這裡100元就能夠吃得蠻豐盛的，直接跟老闆娘點就可以，沒有點菜單可以劃。

品嚐在崗山南街無名肉圓

肉圓(25元/顆)、米苔目(35元)

比起許多油炸肉圓有著種類豐富的內餡，這裡只有滿滿的肉及少許的筍片而已，加上了蒜頭與醬油膏就夠迷人了，不過比較可惜的是皮的部分是偏軟的，班班比較喜歡偏向酥脆的口感。

不小一碗的米苔目，帶有QQ的口感之外，聞起來米香味也很明顯，個人猜測應該是手工的傳統做法製成，長度也沒有辦法很長，偶而吃吃古早味也很不錯~

貢丸湯(25元)

雖然一碗只要25元，但湯品仍舊是很清甜美味，貢丸則有劃刀讓造型蠻可愛的，熱騰騰的湯就是令人感到愉悅。

造訪崗山南街無名肉圓後記

回家整理相片的時候，才發現在Google Map上竟然找不到這家店！但在用餐過程中其實有著不少人來用餐，看來應該是做口碑的類型，熟客吃過了一次之後就會持續來消費，甚至有客人跟老闆有說有笑聊得很開心，可能是買很久的老主顧，在現今社群媒體當道的年代，還能有這樣的隱身巷弄的街邊小吃，實屬不容易，所以決定推薦給大家啦！

【崗山南街無名肉圓】 店家無FB

地址：高雄市前鎮區崗山西街306號。

電話：無。

營業時間： 10：30 – 22：00 不定期公休

備註：

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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●

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