美食專欄鹹甜不膩口的沾醬，可以讓食材變得更加美味
下午茶、宵夜，都好合適
位於大里區興大附中與仁愛醫院的中間，有一家非常好吃的沾醬炸物，有別於一般炸物店要站著等，老闆貼心的在騎樓放置桌椅，可以坐著點餐跟等餐。
每週二固定公休
也有提供外送服務
香雞排一份 大小大約是成人男生的手掌,再大一點點
外層皮沒有裹得很厚,裡面的肉質鮮嫩, 且保有水分
沾醬的味道跟烤肉醬有點像,但不會過鹹
甘梅地瓜
店家切成塊狀後 ~ 裹粉入油鍋
大小大約是兩個成人的大拇指
裡面吃得到地瓜的纖維跟甜味
喜歡這一家的原因是 , 除了沾醬不會搶走食材本身的風味外 , 粉都不會裹得很厚 , 炸的時間也都剛剛好
銀絲卷
酥香鬆軟 , 有飽足感
甜不辣小份
香香ＱＱ的，愈吃愈唰嘴
四季豆
吃得到蔬菜本身的水份跟鮮甜
魷魚鬚
ＱＱ的帶有嚼勁
招牌米血
有點微辣感，外酥內Ｑ，很開胃
雞屁股
每一個大小大約跟成人大拇指一樣
外香內嫩
無骨鹽酥雞
一口一個的大小，外酥內嫩
玉米筍
沾醬後帶點烤玉米的香氣，脆口鮮甜的口感讓人好喜歡
很喜歡吃沾醬的我們，這一家一吃就愛上，因為醬料不會過於鹹膩
且炸物保有酥脆度，不會太濕
店家名稱：
小彤帽密沾醬炸鷄排
營業地址：
412台中市大里區永興路153號
營業時間：１５：００－２３：００
預定專線：０９３４－１３５－１２１
公休日 ：星期二
內用座位：Ｘ 僅提供外帶
停車方式：門口或是路邊
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本文餐廳資訊：
小彤帽密沾醬炸鷄排
· 台中市 大里區 · 17則評論
