美食專欄
台中的韓國烤肉大多都是連鎖品牌
笨豬跳 八色烤肉 娘子韓食(收了)
而這家火板大叔韓國烤肉位於一中學區，價格相對親民一些
雙人套餐$799 (不用服務費) 就可以吃得很澎湃很飽足
專人都會幫忙烤肉剪肉 食用方便，而且小菜又都可以續加
親自來過就大概不難想像為何很多好評! 記得先訂位再來卡保險喔
火板大叔韓國烤肉
電話 0422060933
營業時間 17:00~22:00 (周一休息)
地址 台中市北區五常街54號
▲店內裝潢還滿簡單的，屬於家庭式的小店
前方是四人桌的木製桌椅，上方還有抽油煙機
▲後方就是和室座位，
不過對我們而言比較不好坐一點
先生身高180腿擠在那 . 我是一個肚子擠在那 XDDD
但對於一般人而言 這種座位也是有某種層面的好處的
▲店內的飲料自取，有依照價位分類
可樂 原萃 韓國汽水 燒酒都有 (喝酒不開車)
MENU
▲肉品 / 湯品 / 單點美食，都可以自己選擇
如果不知道從何選起，那就選店家配好的套餐吧!
套餐有分成 2人套餐 / 3人套餐 / 4人套餐
我們今天吃兩人組合餐 $799
梅花肉 + 五花肉 + 湯品 (3選1) + 2碗飯 (可換成起司)
▲還沒點餐的時候店家就會都先把小菜送上來
( 他們效率之高 就連烤肉也是 所以翻桌率應該滿高 )
▲烤盤是旁邊有個洞口可以濾油的 店家也會不斷貼心提醒小心燙
▲除了包肉生菜以外，小菜有辣豆芽 泡菜 海帶 生蔥 醃蘿蔔
老闆娘說如果吃完了推到旁邊 他們看到就會幫忙續了
▲店家招待的哈蜜瓜沙拉，覺得很特別 又很清爽 非常解膩
▲倆人套餐會有 五花肉+梅花肉，另外還有一些季節食蔬
▲正常飯是兩碗，不過可以換成起司。
我們就選一個飯 一個起司 這樣都有吃到
飯是紫米飯 就算放冷了也好吃
▲首先烤的是油脂比較多的五花肉 真的是沒多久就熟了
▲店家一看到熟了就會馬上過來幫忙剪 手腳之俐落的
▲除了五花肉以外 還有番薯 南瓜 洋蔥 杏鮑菇，
我覺得非常多元 而且沒想到蔬菜可以烤得這麼好吃
▲肉可以沾醬吃也可以沾起司吃，椒鹽的話可以沾蔬菜
▲起司有兩種，應該是切達跟馬札瑞拉，還滿牽絲的
▲怕膩的話就用生菜來包肉一同食用吧! 可以加入很多小菜
▲再來換烤梅花肉 梅花肉看起來又更厚實一些 油脂也較少
▲一樣肉熟了之後他們就會很快速的幫你都剪好
對於我們這種吃飯本來就不太喜歡拖的人 剛好
大醬湯 (單點的話是$140)
▲湯品三選一，有 大醬湯 / 慶吉鍋 / 海帶芽牛肉湯
我們選大醬湯，它的大醬湯我會喜歡耶 鹹但不死鹹
而且裡面有 馬鈴薯 金針菇 洋蔥 豆腐 蛤蠣
也許是洋蔥讓湯變得很清甜，所以我喝起來才很順口
韓式水蒸蛋 $100 (不含在套餐內 我們加點的)
▲這個份量有點多 兩個人的話算是有點硬把它吃完
但是幸好還滿好吃的 很有空氣感 一樣也是偏鹹 但我愛
整體吃下來 店家的環境雖然比較簡單
可是態度都還滿友善的 而且會幫忙代烤代剪
光這點就勝過很多那種更貴的知名連鎖品牌
而且他們的小菜我也覺得好吃 又可以再續
如果喜歡吃韓國烤肉的朋友 不妨可以來試試看
火板大叔韓國烤肉
電話 0422060933
營業時間 17:00~22:00 (周一休息)
地址 台中市北區五常街54號
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