美食專欄
炸雞塊
沒什麼骨頭 幾乎都是肉
口感紮實鹹香 自己是覺得太鹹了
但友人並不覺得 或許較合重口味的人
花枝條
魚漿鮮甜 花枝爽脆份量足
口感有層次但同樣調味較重偏鹹
芋泥麻糬球
(抱歉 不知道正確名稱就自己取了)
麻糬黏糯的口感有些微黏牙 芋泥味道淡薄
中間還包有一點鹹蛋黃 但同樣味道並不突出
整體風味平淡 口感一般
炸雞翅
粉衣脆香 喀茲喀茲聲響
肉質軟嫩還帶著些許湯汁 調味適中 好味道
地瓜條
紮紮實實的地瓜條 炸衣薄
地瓜甜度高 口感鬆軟 正宗台式薯條
泰山公有市場內最有人氣的店家無誤，排隊隊伍時常排到旁邊店家還要再轉半圈，炸物選擇雖然多，但都是賣完就沒有，想吃到全部的口味，可能要當隻早起的鳥早點去。上網查才知道，原來格登炸雞似乎是連鎖的，台北和桃園都有。而臨江夜市的格登炸雞還被選入2019年米其林必比登推薦訥!
自己是覺得味道還行就是偏鹹了點，不過友人是滿喜歡的，真要推的話，自己是推雞翅和地瓜條。口味真是見仁見智，強求不來。
泰山公有市場還挺多不錯吃的店家的，有興趣的人可以安排個半天幾小時行程，一網打盡。請點泰山公有市場連結看看還有甚麼好吃的。
02 2900 4018
08:00-14:00 周一公休
新北市泰山區全興路212號
泰山公有市場 1樓18號攤位
捷運泰山站 步行約13分鐘
更多 泰山炸雞 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
泰山炸雞
· 新北市 泰山區 · 1則評論
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