美食專欄
綜合羹麵 $75
有肉羹 生魷魚 魚漿羹
肉羹以肉漿包裹著瘦肉 味道及口感皆一般
生魷魚的魷魚香十分濃郁 口感脆爽又新鮮
越嚼越香 魚漿羹彈牙中又有魷魚的硬爽度
雙層的口感 滿討喜的 可惜湯頭和整體風味都平淡
突出的是魷魚及魚漿羹
油豆腐 $15
豆腐帶著些微黃豆味 滷的算入味
沾點辣椒醬味道豐富些
甜不辣 $50(小）
甜不辣口感彈牙有咬勁 淡淡魚漿甜味
其他配料大同小異 味道也是並不出色
北海道活魷魚有許多電視報章雜誌介紹過，在遼寧夜市也有人氣。像是食尚玩家 自由時報 壹週刊等，還獲得網友評鑑為4.5顆星的夜市美食．可惜自己不是很懂的欣賞，雖然魷魚的味道不錯，但不到令人回頭的程度，不過倒是挺受附近上班族的喜愛．
遼寧夜市真是美食雲集，且選項多樣不重複，還有許多家自己都有興趣試試．目前吃過的
可以點進店名看食記歐！
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本文餐廳資訊：
遼寧街北海道活魷魚
· 台北市 中山區 · 1則評論
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