MiaCucina是我最喜歡的蔬食餐廳之一!位於忠孝Sogo附近的Miacucina,從2014年開幕到現在已經8年,仍然屹立不搖,算是東區少數長青餐廳啦~

MiaCucina在設計上走輕工業風,暖黃的燈光、瀰漫舒緩氛圍的空間,還有半開放式廚房可以看到廚房備餐的身影,很容易讓人產生親近感~很適合一夥人一起前往聚餐,只是桌和桌之間的距離頗近,多少會受到鄰桌影響。

餐點提供的是義大利蔬食料理,選擇超多!調味都很精緻、有層次,而且多數餐點味道都很鮮明濃郁,即使是愛吃肉的族群,接受度也蠻高的~

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MiaCucina菜單

MiaCucina的餐點蠻多樣化的,從早午餐、濃湯、沙拉、佛陀碗、開胃菜、義大利麵、燉飯、帕尼尼、薄餅、鬆餅到飲品,琳瑯滿目讓人難以抉擇!

菜單圖片超級多~為了不干擾閱讀,放在文末唷!

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Mia佛陀碗 $395

美味程度★★★★☆

這碗佛陀碗有水波蛋、藜麥、豆腐,還有滿滿的蔬菜包含紅蘿蔔、萵苣、炒洋蔥、甜豆、香菜、羅勒、葡萄乾,上頭再撒著芝麻,最下頭是紫米飯,整碗色彩繽紛、顏值好高!

蔬菜都相當新鮮、清甜,紫米飯偏硬,蠻有嚼勁。碗內的食材幾乎沒什麼調味,都是食物本身的味道。

旁邊一小缽是店家自製的花生醬,滋味甜中帶鹹,還有淡淡的薑味,拌著佛陀碗一起品嚐,讓整體口感都豐富了起來,我很喜歡。吃完之後,有一種覺得自己健康起來的錯覺XD

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收成沙拉 $395

美味程度★★★★★

沙拉非常澎湃!有烤櫻桃番茄、蘆筍、紅蘿蔔、紅/黃甜椒、洋蔥、小黃瓜、玉米、鳳梨、果乾,還有烤堅果、撒上大量藜麥。

食材本身的味道都很鮮美,再淋上微酸的檸檬醋醬,整體口味酸甜交織,是多數女生會很喜歡的一道餐點!

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奶油香蒜野菇麵(小) $260

美味程度★★★☆

香蒜野菇炒得香氣十足,料蠻多的。義大利麵條偏硬,還咀嚼得到麵芯的口感,吸附著起司滋味超濃厚的阿爾弗雷多醬,奶香濃郁中微微帶著一點辣度,我很喜歡。

這道義大利麵口味比較濃厚,一個人獨享可能吃到一半就會覺得膩口,比較適合大家一起分享。

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花椰菜藍奶酪義大利麵(小) $260

美味程度★★★

這道義大利麵加了藍奶酪,藍奶酪的味道相當鮮明,不喜歡的族群會覺得臭,是比較沒那麼大眾化的餐點。

花椰菜烤過,微微偏乾~有一些提味的蒜片,也帶著一點點辣度,麵條口感一樣是偏硬!可能因為調味偏濃厚,花椰菜也有點乾,這道吃幾口就覺得好渴。

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太陽蛋義大利麵(小) $250

美味程度★★★☆

義大利麵條同樣是偏硬的口感~上頭鋪著烤過的甜椒,甜椒味道甜甜的,還帶著濃厚的香料氣味,也有一點蒜味。這道餐點搭配的是微酸微甜的酒醋醬,和甜椒、太陽蛋拌著一起吃,蠻有層次感。

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大蒜菠菜朝鮮薊藍乳酪薄餅 $395

美味程度★★★★☆

雖然這道也加了藍乳酪,但沒什麼藍乳酪特有的臭氣~一顆顆大蒜烤到熟透,搭配起司、菠菜和朝鮮薊,整體味道非常的和諧!

薄餅的口感酥脆不厚重,烤得微焦的邊緣還帶著一些甜度,相當涮嘴。

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濱佐園抹茶紅豆鬆餅 $235

美味程度★★★★

紅豆不會過甜,抹茶冰淇淋相當清甜爽口。

鬆餅本身就加了抹茶,烤得不會過乾,正中間微微濕潤,很舒服的口感。這道鬆餅的表現也在水準以上!

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MiaCucina餐點都是現做,我們點餐後約莫20分鐘開始上餐,雖然店家有90分鐘用餐時間限制,但如果沒人候位也不會趕人,我們聚餐就吃了2.5小時。

價格的部份算是中等偏高,服務態度蠻優的,我發現整體桌子時,服務人員都會用酒精擦桌子,進餐廳也需要先量體溫、雙手酒精消毒,在疫情期間這點很加分。

我覺得MiaCucina是適合多人一起用餐的餐廳,餐點走的是精緻路線,幾乎無雷~多數都相當美味、味道豐富有層次,讓蔬食者食指大動的同時,肉食動物如我也能吃得很開懷,但因為多數餐點調味都相當濃郁、鮮明,一個人單吃一份主餐很容易覺得膩口,人多時點不同餐點分食,會比較美味啦~

美味程度★★★★☆

服務態度★★★★

再訪意願★★★★

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店家資訊:Miacucina 復興店

🏠台北市大安區復興南路一段107巷11號

☎02-27528767

🕤週一~週日11:00~22:00

$10%服務費

FBhttps://www.facebook.com/Miacucinafx

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MiaCucina菜單

如下圖~


本文餐廳資訊:
Miacucina 復興店
4.0
· 台北市 大安區 · 72則評論

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