取消
搜尋餐廳
搜尋
新北市


由於四號公園與永安市場附近的餐廳我們幾乎都吃過一輪了,於是決定要開發其他中永和美食版圖!

最近發現靠近中和國小附近巷子裡,也有不少的美食,評價都很不錯!這家拉麵店就是其中一間~

而且才新開幕不久,趕緊來朝聖一下!


店面外觀看起來很有日式風格,以簡單的白色搭配淺色木頭,營造出清爽的日式氛圍。

一進去才發現原來這家拉麵店有兩樓,一樓是吧檯坐位,二樓則是有一般的2~4人桌椅!

約吃拉麵常會遇到只有吧檯的坐位,如果是四個人來吃超級不好聊天,最後只能各吃各的,有像這樣的一般坐位就方便很多!很適合一家人來吃or下班跟同事約吃飯的地方。

這裡有提供水可自取,另外還有蒜片可以加!!喜愛吃蒜片的朋友一定要加!


白川麵場菜單

價格不算貴,麵條可以調整軟硬度,可選擇加不加蔥與洋蔥,好貼心~

我們點了

辛香雞湯拉麵200元

蛤蠣雞湯拉麵230元

不加收服務費

辛香雞湯拉麵200元

裡面含有雞叉燒、溏心蛋、玉米筍、花椰菜、紅色甜椒、海苔、洋蔥蔥花,料可說是非常豐富。

雞肉叉燒有三大片,雞肉吃起來像是經過舒肥過,很軟嫩不柴,但比較沒有炙燒的香氣。溏心蛋不算入味,吃起來普普。

麵條是細的那種拉麵麵條,我點的是“麵硬”,硬度有達到我的期待。

湯的部分我點的是“湯原味”,味道層次很豐富,喝起來是舒服的雞湯味,辣度是我和勁都可以接受的辣!(我們平常很少吃辣的)

微辣之間竄出檸檬的清香味,喝起來很清爽,會想把整個湯喝掉的那種,但我覺得如果再濃一點會更好,下次可能要點“湯重口”

滿滿的一碗,拉麵麵量是中,女生吃一碗不會過撐,料給得相當有誠意。

雞肉吃起來像是經過舒肥過,很軟嫩不柴,但比較沒有炙燒的香氣。

添加檸檬與各種蔬菜融入拉麵中,讓湯變得很有層次,喝起來很清爽,不像傳統日式拉麵那麼鹹。

蛤蠣雞湯拉麵230元

蛤蠣雞湯拉麵基本的料都跟辛香雞湯拉麵一樣,只是沒有加辣,然後多了超多的蛤蠣!!

算一算大概有十顆蛤蠣,雞湯裡一樣也有加檸檬,喝起來清爽之餘,還多了蛤蠣的鮮味,濃濃的蛤蠣味在末端散開在口中。

但可惜蛤蠣沙沒有吐很乾淨,還是有幾個吃起來沙沙的。

湯不知道是不是因為點“湯重口”還是因為有蛤蠣的關係,喝起來稍微偏鹹一些。

整體吃起來雖然雞白湯拉麵吃起來很清爽,不會過鹹,是我喜歡的清爽型拉麵,但味道並沒有特別令人驚艷的地方,價格方面雖然不算貴,但以蛤蠣雞湯拉麵230元這個價格,可以吃Nagi凪了。

不過中永和厲害的日式拉麵不多,所以還是推薦住附近的朋友,如果想吃不錯的日式拉麵,不用大老遠跑到台北吃。

而且這裡沒有低消限制,也沒有服務費,如果不是很餓,還可以兩個人只吃一碗,再加點20元麵就OK了!

算一算,這樣真的蠻划算的!


白川麵場しらかわ

營業時間:

11:00~14:00 | 17:00~20:30

電話:0968596067

地址:235新北市中和區圓通路1號一號

白川麵場官方網站


更多 白川麵場しらかわ 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/608420b6828287076ca1794b
本文餐廳資訊:
白川麵場しらかわ
4.5
· 新北市 中和區 · 3則評論

🔍 搜尋更多相關主題

中和晚餐推薦白川麵場辛香雞湯拉麵景安站美食蛤蠣雞湯拉麵中和拉麵中和吃什麼白川麵廠永和拉麵外帶白川麵場菜單中和美食中和拉麵推薦白川麵場しらかわ中和國小美食圓通路美食景安站拉麵雞湯拉麵日式拉麵永和拉麵推薦拉麵推薦永和拉麵白川麵場拉麵中和拉麵外帶日式料理拉麵雞白湯拉麵中和日式拉麵
推薦美食
推薦美食
懶人包
懶人包
懶人包
懶人包
推薦專欄文章:
「板前中山ITAMAE ZONZEN」插旗信義區貴婦百貨 與當紅「四行倉庫」聯手!目標成為「最會做海鮮料理的燒肉餐廳」最美夏季限定向日葵綜合禮盒-日本頂級雪茄蛋捲YOKU MOKU在台13週年慶活動開跑~單品單盒87折優惠!\ 龍年送禮 / 日本126年銘菓神戶風月堂優雅回歸!集結美味與顏值的禮盒,不可錯過的明星烘焙甜點&經典法蘭酥~藝奇南京東全新概念店 11 月盛大開幕:匠心日料與山海風味的極致感官體驗
開幕慶 3大好康優惠 首月套餐8折、12月款待鱈場蟹、瘋點數全台加贈送
開啟美食專欄