美食專欄跨菜系的中式料理，不管是3.5杯雞還是阿婆紅燒肉，道道鹹香下飯-時時香RICE BAR
時時香，無時無刻都很香，瓦城餐飲旗下的品牌，融合各式中式名菜，不管是川菜、粵菜還是台菜，只要夠香夠下飯，都會成為時時香的菜單!
這大概也是為什麼時時香的英文名稱會叫RICE bar了吧，畢竟鹹香好料誰能不配飯咧~~~
時時香位在夢時代B1的餐廳，記得以前這一部分是屬於隔壁銀座杏子豬排的(好像好久沒吃豬排惹!)
▼橘色的招牌頗為明亮，讓跳虎光看外觀就很喜歡(同色系相吸XD)
觀望了好一陣子，而且時時香都是大菜，只能聚集三五好友才有辦法開吃惹(想要一次吃很多道的懶人法XD)
時時香的入口擺著可愛的米缸，貼著滿，家中的米飯一定要滿不然跳虎肚子會餓!
店裡座位呈現L形分佈，感覺是想塞下更多桌數，所以用餐空間稍顯壅擠了一點點
桌與桌之間的距離頗近，而且通常都是多人來用餐，看怪每次經過時時香都讓人有人山人海的感覺~
不過我蠻喜歡時時香這個天燈形狀的吊燈，帶點燈籠感卻又不同於傳統
時時香也算是那種桌上會放很多資訊、餐點廣告牌的餐廳，仔細看這樣的餐廳，必定有會員優惠!
沒錯，就是加入好友限領折價券!!!
跳虎馬上入會馬上領、馬上抵覺得很滿意~~~(小資族加減賺好康拉哈哈)
時時香的菜色很多，但怕大家也遇上選擇障礙，直接列出十大天菜，不知道怎麼點，這十道通通都來就對了!(不要衝動不然吃不完...)
用餐時間適逢春節，十大天菜不知道春節之後有沒有變動
不嫌棄的也可以稍微看一下跳虎拍的，從開胃菜、干鍋、海鮮或是紅燒肉等經典料理通通都有
如果不想動腦也有套餐直接點，不過我看這份量感覺不止3人吧><
▼題外話，突然注意到瓦城有集團合作濕紙巾，抗菌的讓人看了很安心~
用小小的開胃菜來開啟時時香的盛宴
甜蜜軟爛的口感，雖然我覺得吃甜的好像不太能開胃，但家人們吃得很開心...
白飯是以人頭計費，每人45/元，可以無限續加
而且都叫做RICE BAR，絕對不是只有白飯這麼單調
還有健康紅藜麥，黑白雙鑽這樣特殊的選項，讓經典好菜配上好飯才能加乘好吃!
我比較喜歡健康紅藜麥，口感比較一致Q，而黑白雙鑽是黑糙米加入白米飯，層次感比較明顯我不那麼愛~
時時香出菜速度還蠻快的，而且都是份量頗多的菜色，偷吃幾口整體上看起來也沒有什麼減少XD
▼每道菜上桌真的都超香，跳虎已經就定位準備好來大吃一番了XD
比三杯雞更是多出0.5杯，到底是多了什麼!?
出了基本的麻油、醬油、米酒外，更添加了花雕酒~~~讓風味更提升!
▼第一個上桌的3.5杯雞就真的超級香，讓人食指動到不行!
取用去骨的雞腿肉，讓老饕吃起來更加軟嫩順口，醬汁濃稠且完全吸附在其中真的太讚惹啊~~
超級鹹香，果真下飯，光是這道菜我就可以吃掉一碗飯了><
▼跳虎今天不用人家餵，自己拿筷子要吃三點五杯雞!!!
▼嗨呆萌熊熊，好東西要跟好朋友分享~
最愛吃媽媽做的菜脯蛋，但這天媽媽自己看到厚煎感覺很特別說要點看看
視覺上看起來真的hen厚，而且蔥花像是免錢一樣XD
菜脯蛋真的頗有厚度，不過中間是蓬鬆的蛋液交錯，最重要的是雙面都已經上好醬料，所以吃起來超級多汁
和常見的菜脯蛋味道很不一樣，因為鹹香的醬汁和蔥花當仁不讓的與蛋香、菜脯香並駕齊驅，偏重口味一點，但也頗特別好吃的~
十大天菜之一的阿婆紅燒肉，不管你有多想減肥，看到五花肉上桌的時候先忘記一切吧，先吃再說!
以上海為背景的風味紅燒肉，採用最上等的五花肉，慢火滷燉才有辦法保有五花肥、瘦肉軟的好口感啊!
超級入味而且軟嫩的五花肉完全是米飯殺手!!!
肥肥嫩嫩的五花肉帶著濃鹹的醬汁，只能說這道真的是高手級的重鹹路線，不過跳虎就是重口味愛好者啊哈哈哈
▼左手阿婆紅燒肉，右手是3.5杯雞，跳虎不是小孩了，才不要做選擇!
▼下一秒....想吃紅燒五花肉了XD
干鍋系列似乎也被列為時時香的必點菜色之一，所以跳虎也絕對不會錯過!
一上桌後看到這橘橘紅紅的色澤不由自主頭皮又有點發麻><
用各式香料把臭豆腐煮的又香又辣，但這已經不是微辣了，還帶點麻感啊(廢話，干鍋就是這樣啊!)
為了好好品嚐這干鍋，又再配上一碗飯了XD
而其中肥腸非常入味，在嚼勁與柔嫩中得到一種完美平衡，吸附的麻辣醬汁讓人又愛又恨，但是跳虎實在貪吃，只好默默再請店員幫我加飯了...
這桌餐點中最清淡的大概就是最後上桌的雞湯了吧，因為覺得吃得太重鹹，要來均衡一下XD
▼時時香的雞湯鍋很可愛，有種甕感
台灣才有的剝皮綠辣椒，讓湯頭帶點嗆辣，卻溫熱順口
雖然沒有到雞湯專門店的驚為天人，不過有柔嫩的雞肉之外還有加入鮮美的蛤蜊，增加湯頭的鮮甜，表現算是不錯!
吃完整桌的鹹香好料，跳虎需要喝點涼的來解鹹解辣一下惹XD
終於吃到有米飯天堂之稱的時時香，整體來說餐廳風格很鮮明，要讓每道菜都成為下飯的好夥伴就是「鹹香夠味」
跳虎清淡也好、重鹹更愛，所以其實頗喜歡時時香的餐點，非常推薦飯控或是愛重口味料理的朋友也來嘗試囉~
▼跳虎表示，真的要找多一點人來吃才可以吃比較多道拉~
✉ 高雄市前鎮區中華五路789號B1
☏ 07 8122869
⌚ 1100 - 1500 / 1700 - 2200 (週一至週五)
1100 - 2200 (週六、日)
⚠ 酌收10％服務費，可刷卡可行動支付
