美食專欄Cona's 妮娜巧克力 - 來自南投的世界級得獎巧克力，鳳梨口味乾果巧克力甜而不膩的微酸口感，超級推~
說到巧克力，大概很多人都會聯想到瑞士、比利時或是法國等來自歐洲有名的巧克力，但是你知道其實台灣也有經過世界級比賽認證的高級巧克力嗎？他們甚至還為了巧克力在南投埔里蓋了一座城堡呦～
Cona's 妮娜巧克力創立於 2011年的南投清境，使用優質可可豆及天然可可脂製成的「調溫巧克力」，並結合台灣在地食材，秉持著「良心、用心、真心及創新」，打造出屬於台灣精緻又美味的高品質巧克力，同時也是這樣的精神讓Cona's 妮娜巧克力在三年內得到世界巧克力大賽，103面獎牌的肯定，是到南投遊玩的最佳伴手禮
而位於南投埔里的Cona's 妮娜巧克力夢想城堡，更是結合了全新的六感體驗，透過光雕秀、巧克力光影互動知識、DIY體驗活動，讓不管是小朋友或是大朋友都可以沉浸在巧克力的夢幻世界中呦～
門 市 資 訊
🍫 CONA'S CHOCOLATE清境妮娜巧克力 創始店
📍 南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
☎️ 049 280 2988
🈺 09:00 - 18:00
🏡 CONA'S CHOCOLATE清境妮娜巧克力 小瑞士門市
📍 南投縣仁愛鄉定遠新村28號
☎️ 049 280 2777
🈺 09:00 - 21:00
🏰 CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力夢想城堡
📍 南投縣埔里鎮桃米路32號
☎️ 049 291 9528
🈺 10:00 - 17:30
首先分享號稱全台灣最薄的薄片夾心巧克力
這一款是Cona's 妮娜巧克力獨特研發的專利技術，厚度只有 0.35 cm的夾心薄片，讓巧克力在入口咬碎的瞬間，就能感受到中間夾心內餡爆漿的新奇口感呦～
紅玉茶薄片夾心巧克力，249元
🏅2019 比利時風味絕佳獎章(iTQi) 頂級2星獎
使用來自南投的日月潭台茶18號紅玉紅茶，搭配 70%的黑巧克力
從側面就可以看到真的非常的薄
一開始咬下的時候就能吃到微苦的可可香，但是咀嚼後紅玉茶清甜的茶香慢慢的顯現出來，非常適合搭配咖啡
檸檬薄片夾心巧克力，249元
🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎
檸檬薄片夾心巧克力外層包覆的是檸檬白巧克力，中間再夾入黃檸檬果泥醬
咬下去就感覺到中間的黃檸檬果泥醬緩緩流出，微酸清爽的口感，搭配白巧克力，讓整體吃起來不會太甜，超薄輕巧，即使是下午嘴饞時間來一片，也不會有罪惡感呦～
醇濃薄片夾心巧克力，249元
🏅2019 比利時風味絕佳獎章(iTQi) 優秀1星獎
這一款是比較屬於大人的口味，中間包覆的是 85%的黑巧克力內餡
在咀嚼的過程中可以感受到濃郁的可可香氣在口中慢慢展開，苦甜交織的口感非常適合搭配微甜的奶茶或是咖啡，來一個悠閒的下午茶呦～
再來要來分享的是乾果系列巧克力
Cona's 妮娜巧克力曾經在 2020年 ICA世界巧克力大賽亞太區決賽中拔得頭籌，以「乾果巧克力」奪得所有金、銀、銅牌等獎項，更是得到「乾果巧克力專家」的稱號呦～🎉🎉🎉
紅玉茶巧克力夏威夷果，299元
🥇2020 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 金牌獎
🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎
🥈2018 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 銀牌獎
🥉2018 世界巧克力大賽(ICA)總決賽 銅牌獎
同樣使用有南投紅寶石之稱的日月潭台茶18-紅玉紅茶，與夾心薄片不太一樣的是，外層包覆的是 45%的牛奶巧克力，同時中間包覆了夏威夷果
一開始咬下的時候就可以感受到牛奶香氣，伴隨著緩緩釋放出的茶香，嚐起來猶如有鮮奶茶的風味在口中蔓延，搭配中間酥脆的夏威夷果，口感層次豐富
炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果，299元
🥈2020 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 銀獎
🥈2019 世界巧克力大賽(ICA)全球總決賽 銀牌牌
🥇2019 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 金牌獎
🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎
外層的巧克力是使用台灣在地嚴選高山烏龍茶，並與比利時白巧克力混合而成
一口咬下就能感覺到濃郁的烏龍茶香在口中迴盪，同樣中間也是包覆著夏威夷果，雖然甜度跟紅玉茶差不多，不過茶香比較濃郁呦～
鳳梨黃金葡萄乾巧克力，299元
🥇2019 世界巧克力大賽(ICA)全球總決賽 金牌
🥇2019 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 金牌獎
🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎
再來這個是我們最喜歡的品項
一打開就可以聞到濃郁的鳳梨香撲鼻而來，中間包覆的是黃金葡萄乾，外層包覆鳳梨白巧克力，咬下後就可以感受到濃厚的鳳梨酸甜，微酸的口感中和了巧克力的甜，吃起來甜而不膩，不知不覺就會把一整包吃完了～
官網滿額活動
這麼好吃的巧克力只能到南投去買嗎？
其實也可以到Cona's 妮娜巧克力官網上購買，直接冷藏宅配到家，就可以像獨步一樣在家裡就可以吃到好吃的巧克力呦～
官網
https://shop.conas.com.tw/
ＦＢ
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ＩＧ
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而且目前在官網上有購物滿額贈的活動喔～📣
✨ 滿額贈活動
✔️單筆消費滿1500元贈薄片巧克力嘗鮮組
✔️ 單筆消費滿2000元免運費
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✔️ 單筆消費滿3000元贈時尚保冷袋乙個
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✔️ 單筆消費滿8000元贈金銀銅乾果巧克力禮盒
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※此篇為商業合作文，文章敘述皆為本人真實感受
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以上就是這次的食記分享
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※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※
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