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南投縣




說到巧克力,大概很多人都會聯想到瑞士、比利時或是法國等來自歐洲有名的巧克力,但是你知道其實台灣也有經過世界級比賽認證的高級巧克力嗎?他們甚至還為了巧克力在南投埔里蓋了一座城堡呦~

Cona's 妮娜巧克力創立於 2011年的南投清境,使用優質可可豆及天然可可脂製成的「調溫巧克力」,並結合台灣在地食材,秉持著「良心、用心、真心及創新」,打造出屬於台灣精緻又美味的高品質巧克力,同時也是這樣的精神讓Cona's 妮娜巧克力在三年內得到世界巧克力大賽,103面獎牌的肯定,是到南投遊玩的最佳伴手禮

而位於南投埔里的Cona's 妮娜巧克力夢想城堡,更是結合了全新的六感體驗,透過光雕秀、巧克力光影互動知識、DIY體驗活動,讓不管是小朋友或是大朋友都可以沉浸在巧克力的夢幻世界中呦~


門 市 資 訊


🍫 CONA'S CHOCOLATE清境妮娜巧克力 創始店

📍 南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

☎️ 049 280 2988

🈺 09:00 - 18:00

🏡 CONA'S CHOCOLATE清境妮娜巧克力 小瑞士門市

📍 南投縣仁愛鄉定遠新村28號

☎️ 049 280 2777

🈺 09:00 - 21:00

🏰 CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力夢想城堡

📍 南投縣埔里鎮桃米路32號

☎️ 049 291 9528

🈺 10:00 - 17:30


首先分享號稱全台灣最薄的薄片夾心巧克力

這一款是Cona's 妮娜巧克力獨特研發的專利技術,厚度只有 0.35 cm的夾心薄片,讓巧克力在入口咬碎的瞬間,就能感受到中間夾心內餡爆漿的新奇口感呦~


紅玉茶薄片夾心巧克力,249元

🏅2019 比利時風味絕佳獎章(iTQi) 頂級2星獎


使用來自南投的日月潭台茶18號紅玉紅茶,搭配 70%的黑巧克力


從側面就可以看到真的非常的薄

一開始咬下的時候就能吃到微苦的可可香,但是咀嚼後紅玉茶清甜的茶香慢慢的顯現出來,非常適合搭配咖啡


檸檬薄片夾心巧克力,249元

🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎


檸檬薄片夾心巧克力外層包覆的是檸檬白巧克力,中間再夾入黃檸檬果泥醬


咬下去就感覺到中間的黃檸檬果泥醬緩緩流出,微酸清爽的口感,搭配白巧克力,讓整體吃起來不會太甜,超薄輕巧,即使是下午嘴饞時間來一片,也不會有罪惡感呦~


醇濃薄片夾心巧克力,249元

🏅2019 比利時風味絕佳獎章(iTQi) 優秀1星獎


這一款是比較屬於大人的口味,中間包覆的是 85%的黑巧克力內餡


在咀嚼的過程中可以感受到濃郁的可可香氣在口中慢慢展開,苦甜交織的口感非常適合搭配微甜的奶茶或是咖啡,來一個悠閒的下午茶呦~



再來要來分享的是乾果系列巧克力

Cona's 妮娜巧克力曾經在 2020年 ICA世界巧克力大賽亞太區決賽中拔得頭籌,以「乾果巧克力」奪得所有金、銀、銅牌等獎項,更是得到「乾果巧克力專家」的稱號呦~🎉🎉🎉


紅玉茶巧克力夏威夷果,299元

🥇2020 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 金牌獎

🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎

🥈2018 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 銀牌獎

🥉2018 世界巧克力大賽(ICA)總決賽 銅牌獎


同樣使用有南投紅寶石之稱的日月潭台茶18-紅玉紅茶,與夾心薄片不太一樣的是,外層包覆的是 45%的牛奶巧克力,同時中間包覆了夏威夷果

一開始咬下的時候就可以感受到牛奶香氣,伴隨著緩緩釋放出的茶香,嚐起來猶如有鮮奶茶的風味在口中蔓延,搭配中間酥脆的夏威夷果,口感層次豐富


炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果,299元

🥈2020 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 銀獎

🥈2019 世界巧克力大賽(ICA)全球總決賽 銀牌牌

🥇2019 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 金牌獎

🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎


外層的巧克力是使用台灣在地嚴選高山烏龍茶,並與比利時白巧克力混合而成

一口咬下就能感覺到濃郁的烏龍茶香在口中迴盪,同樣中間也是包覆著夏威夷果,雖然甜度跟紅玉茶差不多,不過茶香比較濃郁呦~


鳳梨黃金葡萄乾巧克力,299元

🥇2019 世界巧克力大賽(ICA)全球總決賽 金牌

🥇2019 世界巧克力大賽(ICA)亞太區 金牌獎

🥉2019 英國皇家學院巧克力大賽(AOC) 銅牌獎


再來這個是我們最喜歡的品項

一打開就可以聞到濃郁的鳳梨香撲鼻而來,中間包覆的是黃金葡萄乾,外層包覆鳳梨白巧克力,咬下後就可以感受到濃厚的鳳梨酸甜,微酸的口感中和了巧克力的甜,吃起來甜而不膩,不知不覺就會把一整包吃完了~


官網滿額活動


這麼好吃的巧克力只能到南投去買嗎?

其實也可以到Cona's 妮娜巧克力官網上購買,直接冷藏宅配到家,就可以像獨步一樣在家裡就可以吃到好吃的巧克力呦~

官網

https://shop.conas.com.tw/

FB

https://www.facebook.com/conas.castle/

IG

https://www.instagram.com/conas.castle/


而且目前在官網上有購物滿額贈的活動喔~📣

✨ 滿額贈活動

✔️單筆消費滿1500元贈薄片巧克力嘗鮮組

✔️ 單筆消費滿2000元免運費

✔️ 單筆消費滿2500元贈妮娜巧克力夢想城堡門票乙張

✔️ 單筆消費滿3000元贈時尚保冷袋乙個

✔️ 單筆消費滿5000元贈雙響巧克力禮盒

✔️ 單筆消費滿8000元贈金銀銅乾果巧克力禮盒

✨ 夾心系列-買四送一/買六送二/買八送三

✨ 乾果任選5款送草莓跳跳糖松露巧克力乙盒

✨ 生巧克力買三送一免運費

✨ APP會員限定95%精選買一送一

✨ 單筆消費滿3000元,100%精選加購只要39元/盒 (不限加購盒數)


※此篇為商業合作文,文章敘述皆為本人真實感受


更多美食推薦:

【網購美食,甜點】LuLiTa 鹿莉塔手作甜點 - 純天然手做作蛋糕甜點,吃起來不會太甜太膩,品嚐甜點也能無負擔喔~

【網購美食,咖啡】D'ORIGENN Coffee - 來自哥倫比亞的好咖啡,微酸水果香氣,忙裡偷閒的下午就給自己一杯手沖單品咖啡吧~


以上就是這次的食記分享

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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※


更多 清境Cona's 妮娜巧克力 創始店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5594e1c7c03a100f375ba224
本文餐廳資訊:
清境Cona's 妮娜巧克力 創始店
4.5
· 南投縣 仁愛鄉 · 33則評論

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