美食專欄
屏東新熱門景點「勝利星村創意生活園區」，原本是空軍眷屬住宿，後來由陸軍接手，曾住過31位將軍，現今改為勝利星村，遊客能走進眷村生活、品味眷村美食、日式建築民宿，『阿漢私廚』就是園區裡的人氣眷村創意台菜餐廳，來品嚐過果然令人美味難忘，蠻推薦來勝利星村玩的朋友可以安排來用午晚餐。
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午餐來到『阿漢私廚』品味選用屏東在地食材的眷村風味將軍宴，被勝利星村明媚的眷村風光給感染，心情跟著輕快起來。
阿漢私廚共有3間包廂，2間小包廂+1間大包廂用餐室，小包廂建議事先預約，阿漢私廚人氣高，尤其是假日很容易客滿。
我們來到大包廂用餐室，空間擺放著老時代眷村家中的擺飾與軍服，充滿時代感。
餐點分為：單人套餐、單點合菜，以及年節會推出不同的多人合菜。阿漢私廚菜單
我們多人來用餐選擇單點菜色，枸杞葉酒嗆大蝦、金蹄東坡肉、彩椒老皮嫩肉、鹽烤午仔魚、乾煸四季豆、麻油松阪麵線、炒時蔬...等，一道比一道精彩，老闆加入結合創新菜色，食材選擇嚴格，口味深得大家的心！！
碳烤全雞是店裡的招牌，附上碳烤時蔬盤讓客人自己動手撕雞，我們同行友人貼心的為大家拆解去骨，直接夾就可以吃，好美味！！
私房鴻運剁椒石斑魚、剝皮辣椒雞湯、糖醋桂花油條、飯後水果，喜愛鹹香重口味會被阿漢師傅的好手藝給征服，阿漢師傅席間有過來與顧客打招呼詢問口味，本人幽默風趣、親和力十足。
桌菜宴請長輩貴賓絕對能讓大家滿意，阿漢私廚也有單人套餐，臨時來用餐(若有座位的話)，人不多也可以來用餐，不過還是建議大家提前訂位才不會撲空。
阿漢私廚
連結：官網|FB地址：屏東縣屏東市重慶路必勝巷4號(Google地圖)
電話：08-733-3323
營業時間：10:30~14:00、17:00~20:30(週一公休)
