前提摘要
目前因為疫情緣故,能不出門就不要出門好好待在家裡。
端午節將近,上上禮拜才意識到要趕快買肉粽,不然就買不到好吃肉粽了。
剛好有被點點心的社群打到,但殊不知原先的200盒已完售!不過還好上個月月底點點心又有加開一波!
就很幸運的有跟到,買粽子之餘也順道購入了豬仔流沙包,一解不能去店裡用餐的鬱卒心情啊~
這篇就幫大家常常看點點心2021年的肉粽如何~
品嚐時間:2021.06.11
文字&攝影:Jieni Kao
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菜單
雖然目前餐廳皆不開放內用,但想吃港點的話,也可以透過點點心的官網購買。
目前品項不多,只有水餃、糯米雞、豬仔流沙包三種。不知道未來還會不會有新的冷凍宅配品項推出!
以下圖片擷取自點點心官網。
品項介紹
▼點點心經典台港雙口味端午粽(6入) 529元
內含點點心雞粽3入和梅干扣肉粽3入,平均一顆差不多88元,以宅配肉粽來說算是差不多的價位。
包裝是使用紙盒外封塑膠包裝,再套上一個繪有豬穿古裝的小插畫腰封。整體衛生也滿適合送禮的。
6月11日收到,冷凍保存有效日期到11月30日,差不多可以放五個月。但通常端午節就會吃完啦!
#點點心雞粽
使用竹子繩綑綁,一顆190公克,熱量約451大卡。
荷葉還沒蒸之前散發出淡淡的清香,蒸完後整個荷葉香氣非常夠!
打開荷葉之後,雖然糯米的顏色很淡,但米粒Q彈且帶有濃濃的香油味。
內餡給的不會太複雜而且份量也算大方,有雞肉、鹹蛋黃、栗子、蝦米。
雞肉是使用後腿雞腿肉,軟嫩多汁完全不會柴,給過!
整體還不錯,但就是口味偏鹹了一些,吃到最後會有點小膩,需要搭配甜辣醬享用~
另外要注意的就是裡面還是含有豬油以及少許西班牙產地的出肉唷!
#梅干扣肉粽
使用麻繩綑綁,一顆216公克,熱量約563大卡。
粽葉也很香,打開來後的糯米是我熟知的那種粽子該有的顏色(哈哈)。
內餡一樣給的大方,有豬肉、梅干菜、香菇、鹹蛋黃。梅干很香,香菇很大朵!
扣肉是4:6的厚塊五花肉,豬肉產地是台灣,吃起來入口即化的,而且鹹香入味。
比起雞粽,我個人比較愛梅干扣肉粽,因為這個比較像傳統的粽子,而且不會有死鹹的膩感。
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▼點點心豬仔流沙包(12入) 425元
有超完整包裝的豬仔流沙包!不虧是店裡的當紅炸子雞!送禮自用兩相宜。
外包裝新潮喜氣,還有燙金和簍空後加工,讓白白胖胖的豬仔包可以露出讓大家欣賞。
一盒含有12顆,一顆大約35元,比在店裡的118元3入一顆39元的便宜一些些。
冷凍保存可保存約180天,自己用電鍋蒸的味道和店裡吃的差不多。
上選奶油與鹹蛋黃製作而成。鹹蛋黃的味道大於奶油,且流沙細緻不會駭人的有顆粒感。
外皮也鬆軟略帶彈性,而且長得很可愛,還可以戳鼻孔讓豬仔流鼻涕,視覺和味覺兼具了。
總結
整體來說點點心的網購產品算是相當有誠意,外包裝都有精心設計,可以好好保存食品的新鮮。
內部的冷凍產品也沒有漏氣,也都滿有水準的。疫情期間,大家想吃港點的話,可以購買!
店家資訊
點點心
🏠購買網址:https://www.dimdimsum.tw/
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・以上評論純屬個人喜好與感受,內容未必適用在所有人身上,僅供參考
・實際餐點品項與售價,以到店資訊為主
・若為商業邀約文會於文末明確註明,此篇非商業邀約文,請大家安心享用
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