美食專欄
熊喜歡吃古早味蛋糕，就是喜歡那種天然蛋香，沒有過多裝飾，每一口都是記憶中的味道！菜市場內這家新開幕的蛋糕店用好吃品質，把省下的高租金回饋給我們消費者，趕緊把這篇食記文章生出來分享給大家，以趁開幕活動價格更省的方式去嘗鮮看看喔。
它就位於金獅湖菜市場鼎力路與鼎新路入口處。
疫情期間，高雄市政府規定分流採買請大家記得根據身分證尾數前往喔。
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價格
開幕期間蛋糕優惠１０－２０元之間，活動即日起一直到疫情解封，市場可以正常購買為止！如果需要紙盒裝蛋糕則是加購價＋１０元。
熊熊希望台灣快點安全啦，大家回覆正常生活。
以下菜單為活動結束後價格，不過還是依然便宜啦！光看原味蛋糕一大塊７０元就覺得老闆佛心。
法朗西斯烘焙坊食記
每天固定口味有原味、起司、芋頭，其它口味則隨機提供，不過可以接受預訂，法朗西斯師傅會再製作我們想買的口味。
法朗西斯預約電話：07-3108880
熔岩巧克力（１００元／活動價）
喜歡古早味蛋糕的綿密鬆軟，也想吃到幸福滿滿的巧克力？那麼推薦熔岩巧克力蛋糕吃吃看；
法朗西斯烘焙坊用料很大方，在蛋糕表面上灑下不少巧克力豆，苦甜巧克力的香甜伴隨蛋糕的彈性與要流不流的香濃巧克力醬，從視覺上很有震撼力，一層層全是巧克力，超有層次風味，而且吃起來不會太甜膩的，屬於大人、小朋友都會喜歡的口味喔。
蜜香芋頭（１００元／活動價）
熊熊本身就是芋頭控，一直都喜歡法朗西斯的蜜香芋頭蛋糕，實實在在的用料，很有誠意耶；
濕潤滑順的綿密芋頭內餡搭配柔軟的蛋糕體，咬下的瞬間芋泥與芋頭塊在嘴裡的滿足感，而且蜂蜜的甜，就是比只用糖當配方的芋頭蛋糕，多了香氣之外又不會死甜呢。
鹹蛋奶酥（１１０元／活動價）
為什麼那麼喜歡古早味蛋糕呀？當天現烤，當天現吃，軟軟綿綿的最好吃惹ＸＤ
因為法朗西斯烘焙坊的蛋糕很天然又無防腐劑，建議大家三天內吃完是最剛好的！食物還是有黃金賞味期，吃完再買，而且當天新鮮現吃最棒。
鹹蛋奶酥蛋糕是一款讓人印象深刻，吃起來非常的微妙讓熊喜歡的創意口味，從沒想過鹹蛋黃和奶酥搭配在一起居然非常不違和耶（哇）
鹹度和甜度中和的剛剛好，鹹香鹹香的還真的會忍不住一口接著一口，可以嘗鮮吃吃看，綿密的蛋糕遇上鹹蛋與奶酥，迸出新火花的新奇體驗。
黃金原味（７０元／活動價）
看似簡單卻吃起來不簡單的古早味蛋糕，原味最能吃到蛋糕純粹的香味，法朗西斯烘焙坊以減糖，減油，更健康，無添加防腐劑加上認證有機納豆蛋製作，更重要的是天天新鮮現烤，吃到的是用心態度與蛋香、麵粉香，熊說，這就是蛋糕最純粹的享受了。
帕瑪森起司（１１０元／活動價）
法朗西斯的蛋糕拿在手上，沉甸甸的很能感受到它的真實感，蛋糕又不會有空洞感，不像有的蛋糕看似很大，咬下去太過膨鬆，吃完太空虛！無論原味７０元或者加料加餡蛋糕１１０元！份量夠的很超值。
軟綿香甜的蛋糕體與鹹香乳酪起司結合，整個口感更豐富，鹹鹹甜甜的滋味好涮嘴呢。
法朗西斯烘焙坊詳細資訊
●照片版權是熊熊所有,如想下載請載明出處並向熊熊告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
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店家資訊 法朗西斯烘焙坊Facebook
電話 07-3108880
住址 高雄市三民區鼎新路272號
營業時間 06:40-12:30(週一店休)(提早賣完就收)
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