美食專欄台中西屯-台南羅記 阿全師無刺虱目魚，鹹香肉燥加魚鬆滋味豐富，魚丸加油條口感滿分，台中美食推薦
在台中有特色的肉燥飯不勝枚舉，比較對熊胖味口的肉燥飯卻是舉指可數，熊胖真的很挑，有時候光要吃一碗合胃口的魯肉飯，不是要早上的豐原康康豬，就是要台中這一家，當然熊胖還沒有吃遍全台中的肉燥飯。
台南羅阿全師無刺虱目魚位於台中市政路與黎明路口，每到中午用餐時段簡直是一位難求，隔一間也有一間
台南蘇無刺虱目魚肚，同樣也是人滿為患，
台南羅阿全師無刺虱目魚賣的品項算相當多，大多都是相當傳統的小吃，老實說，熊胖很多都沒吃過，因為熊胖比較鍾愛這一家的肉燥飯，來這通常只有點肉燥飯跟魚丸湯。
自製的虱目魚酥，他們的虱目魚酥真的是很香，吃起來很綿密，毫無一般魚酥的粗糙感。
裡面還有準備相當豐盛可口的配菜。
需要什麼配菜，只需要跟工作人員說，他們就會拿出盤子為你服務。
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▲肉燥飯 小25元 大35元
台南羅阿全師無刺虱目魚的肉燥飯，肥瘦比大約是一半一半，印象中台南道地吃法是會配上魚鬆，曾經帶過一位台南的朋友來這裡吃過一回，他表示真的跟台南的味道差不多。
這家的肉燥吃起來比較屬於鹹甜鹹甜，確實跟台中大多的肉燥飯不同，不會太甜，油脂也不會太過，不過這次熊胖再吃一次，跟之前記憶中的味道有點小小落差，但是味道仍算不錯。
▲ 魚酥飯 小25元 大35元
顧名思義就是添加自家自產的魚酥，魚酥拌飯也是一種不同的風味，通常這樣的東西算得上是小孩子的最愛，剛好給怕油膩的朋友享用的一碗飯。
魚酥鬆綿不死鹹，吃魚鬆飯真的是要配湯或配菜，不然真的是會一口乾到底。
▲ 魚丸湯 30元
滿滿一碗，湯裡的料相當有誠意，有五顆魚丸，兩段油條、油蔥以及些許的韭菜，滿滿都是料。
魚丸相當Q彈，而且沒腥味，吃得出鮮甜味，搭配酥酥的油條，口感更加分。
這次來到市政路這邊吃最熟悉的魯肉飯，口味上依舊是讓熊胖很喜歡，不過說真的，不是倒是熊胖的口味變挑了，還是店家的作法有變，總覺得香氣上有點不如以前，也許是熊胖的錯覺吧！不過整體來說還是一樣不錯吃，好啦！以上就是熊胖在台南羅記 阿全師無刺虱目魚的自費體驗分享，你也喜歡吃魯肉飯嗎？這一篇提供給你參考唷！
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🍀店家資訊 🍀
🌸店名：台南羅記-阿全師無刺虱目魚
🏡地址：台中市西屯區市政路592號
☎️電話：04 2258 9395
⏰營業時間：週二~週日08:00 - 23:40
🐷服務項目：飯類、湯類、小菜。
📋無服務費、內用、外帶、付現。
❌ 公休日：星期一
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