美食專欄【高雄前鎮 | 海慶澎湖海鮮料理】
地址: 高雄市前鎮區光華二路286號|電話: (07)716-8855
營業時間: 11:30-14:00，17:00-21:00|fb
海慶澎湖海鮮料理 環境介紹
海慶澎湖海鮮料理是家位於光華夜市裡的海鮮餐廳，
平常是聚會和尾牙春酒的熱門選擇。
這次在疫情期間先自主歇業了一個月之後，在6月下旬正式復業開賣。
艾咪提醒: 想吃海慶的美味記得要先預約喔，然後現場臨時不加單。
海慶澎湖海鮮料理 外帶菜單
▼疫情期間外帶菜單
海慶澎湖海鮮料理 餐點
來看看艾咪家在海慶訂購什麼餐點吧:
✅海產粥 NT$150✅什錦炒麵 NT$100
✅烤鹹豬肉 NT$250✅炸花枝丸(至少6顆起) NT$30/顆
✅炒山苦瓜 NT$180✅金瓜米苔目 NT$120✅贈送毛豆
海產粥 NT$150
想說是海鮮餐廳，應該要點個海產粥，
海產粥就是海鮮飯湯喔，
海產粥份量蠻大的，湯頭也頗鮮。
不是走海產多樣的路線，但是海產粥的班底通通具備，
鮮蝦仁，蚵仔，小卷，魚肉，魚丸，蛤蠣，
小卷頗多的，蛤蠣超級大顆，
海鮮粥加入筍子和芹菜點綴調味。
什錦炒麵 NT$100
來到海鮮餐廳，炒麵也是艾咪家必點。
什錦炒麵料蠻多的，香氣也很夠，
每一口炒麵都頗入味，也吃得到麵的Q彈感。
烤鹹豬肉 NT$250
鹹豬肉這麼一大盤，份量豐富。
下面鋪滿滿洋蔥，洋蔥感覺有先用冰水泡過，
雖然是生洋蔥，但完全沒有嗆感，
加上熱熱鹹豬肉鋪在上面，溫溫的配鹹豬肉一起吃頗為爽口。
鹹豬肉是鹹度有多一點點的，但不會鹹膩到想猛喝水，
肉質肥瘦均勻，口味帶一些些蒜味，
鹹脆鹹脆的，細細咀嚼口齒留香
無論是配飯，或是小酌的小料理，通通都適合。
提醒: 開車不喝酒 喝酒不開車 | 疫情期間不群聚
炸花枝丸(至少6顆起) NT$30/顆
炸花枝丸單顆是NT$30元，不過需一次訂購6顆才有接受點單。
花枝丸還頗紮實的耶，滿滿的紮實花枝肉塊蘊藏其中，忍不住+1
炒山苦瓜 NT$180
海慶的炒山苦瓜是苦瓜炒鹹蛋，而且是加入破布子來拌炒提味。
海慶的炒山苦瓜不會讓人一直想到苦瓜的苦，而且苦瓜超級嫩的耶，
吃起來脆脆的，苦甘苦甘，加入鹹蛋還有破布子的香氣，忍不住多扒好幾口飯。
金瓜米苔目 NT$120
既然海慶是澎湖海鮮料理餐廳，
所以除了金瓜米粉，還有這道金瓜米苔目這兩道在澎湖都相當具有知名度的料理。
金瓜米苔目是海慶的招牌菜之一，目前開放外帶當然要點單一個，
跟以往在店內超級大一盤的合菜感，這種小小的單人份吃起來也另有一種滿足感。
米苔目是選擇較粗的，所以咬起來與其說是米苔目，更像在吃年糕，但也因此更有Q彈感。
加上炒入海味及甘甜感的南瓜，吃起來別有一番風味。
贈送: 黑胡椒涼拌毛豆
黑胡椒涼拌毛豆是店家贈送的，
在炎熱的夏天吃起來很爽口，非常開胃的一道小菜。
#希望你們會喜歡今天的分享，本文為自費食記，
此篇文章帶有主觀及時效性，單純分享當下個人感受，僅供參考#
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