蘇杭點心店 古亭店 -- 台北老字號中式點心店

蘇杭點心店 古亭店

地址：台北市中正區羅斯福路二段14號

鄰近捷運站：松山新店線G09/中和新蘆線O05古亭站

電話：(02) 2394-3725

營業時間：每天 11:00~20:30

官網：https://www.suhang1967.com/

FB粉專：https://pse.is/3jt8xy

台北市捷運古亭站附近羅斯福路上的「蘇杭點心店」，

創立於1967年，

是已經擁有54年歷史的老字號中式點心店，

這家的湯包、蒸餃、飯麵類、中式點心等一直很受好評，

餐點製作上堅持遵從古法與使用天然食材。

這家曾被多家媒體採訪報導，

饕客也絡繹不絕。

某一天我剛好到古亭站附近，

就決定到「蘇杭點心店」吃晚餐。

門口旁展示著這家販售的酥餅類點心

廚房是開放式的，

可以觀看師傅們製作各式點心。

店裡空間不大，

不過環境算是乾淨整潔，

1、2樓都有座位。

這家供應的餐點主要有小籠包、蒸籠點心、酥餅、麵食、炒飯、年糕以及各類點心等，

價錢而言比起同類型的店算是比較親民一點。

小菜可自取另外計價

餐具、醬料和茶水都是自取式的

在此介紹我在這家曾享用的餐點

寧波排骨蛋炒飯

這家的排骨是先醃製後再高溫油炸，

再淋上醬油和灑上蔥花，

瘦肉比較多肉質上有一點點乾柴，

醬油和蔥花的提味效果不錯。

蛋炒飯的米飯粒粒分明又有蛋花交錯其中，

有著充足蛋香。

一旁的酸豇豆相當酸香也挺下飯的。

蘇杭小籠包

這家小籠包的外皮不至於薄透，

比起我先前吃過的「鼎泰豐」、「漢來上海湯包」的稍微厚一點點，

裡面的豬肉餡是選用當天宰殺的溫體豬胛心肉，

加入店家熬煮的特製醬油與白胡椒粉，

將雞骨高湯加入肉餡裡，

肉餡飽滿多汁味道鮮香甘美。

「蘇杭點心店」餐點水準算是都在中上，

有機會還想再次造訪試試這家更多款餐點或點心。

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