美食專欄喜歡吃鵝肉的饕客一定要來品嚐這家在雲林溪美食廣場夭鬼街內的鵝肉名店鵝肉明，早上11點營業開始老闆切鵝肉的手就沒停過！沒有預訂可能就吃不到。這家斗六鵝肉明我如果臨時想吃我真的就會準時11點在門口出現，因為看過太多饕客來了需要一直等待卻又願意一直等的場面。鹹水鵝肉跟煙燻鵝肉都是必點的割捨不了！如果來斗六一日遊請不要錯過它！
雲林溪美食廣場夭鬼街-斗六鵝肉明
門口紅布條很顯眼！！一看就看到鵝肉明了
煙燻鵝肉
鹹水鵝肉
鵝肉的料理方法相當特別，只抹上薄鹽用竹蒸籠蒸熟，在端上桌前還會淋上湯汁，讓鵝肉保持鮮嫩多汁不死柴。雖然鵝肉的價格是時價，但價格卻非常親民，有鹹水鵝肉與煙燻鵝肉兩種口味，我個人偏愛煙燻鵝肉多一點，煙燻非常入味讓我一吃就未停筷，這家已經傳承到第三代的鵝肉攤真心推薦～
這樣才80元覺得很划算耶~
飯粒粒分明，油蔥香很夠味，但建議攪拌均勻不然會偏鹹。
蛤蠣湯40元 蛤蠣每顆都飽滿新鮮，也很推薦他們家的鮮蚵喔！
斗六鵝肉明菜單價目表
斗六鵝肉明營業資訊
地址：雲林縣斗六市雲林溪攤販集中場27號（地圖）
電話：05-5342211,0955-776292
營業時間：11:00~賣完為止（週四公休）
粉絲專頁：斗六-鵝肉明
停車場：周邊有蠻多停車場，如果剛好幸運可以停在斗六美食廣場停車場的話，可以跟店家要停車券，凡消費可抵停車場停車費一小時。
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鵝肉明
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