美食專欄遵循古法手工製作的老字號肉乾店，推薦必買酥酥脆脆的豬肉紙、豬肉酥，另有伴手禮禮盒服務！金龍肉乾創始店
肉乾推薦！創立於1976年的「金龍肉乾創始店」，是位在台北南門市場的高評價肉乾肉鬆名店，同時也是不少在地人從小吃到大的肉乾零嘴，「金龍肉乾創始店」的肉乾及肉鬆遵循古法純手工製作，因此肉乾有著濃濃的肉香但卻又不油膩，其中酥酥脆脆的豬肉酥、豬肉紙更是他們家必買的產品，好吃的肉乾除了單包販售之外，另外也有伴手禮禮盒的選擇！
金龍肉乾創始店優惠活動
樂天市場限定：全館超取滿399免運
店家賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/kinglong1976/?l-id=tw_product_shop
金龍肉乾創始店評價
「金龍肉乾創始店」的肉乾選用台灣新鮮溫體豬，並以獨門的古早味醬汁醃漬入味，接著手工按摩使肉質軟化，最後經過慢火烘烤而製成，進而製作出口味多元的肉乾及肉鬆等人氣產品，「金龍肉乾創始店」道道工序堅持遵循傳統手工工法來製作，為的就是讓大家品嚐到這充滿溫度的古早味美食。
特厚厚切原味蜜汁豬肉乾(150g) $186
「特厚厚切原味蜜汁豬肉乾」選用新鮮豬後腿肉，並搭配有50年歷史的傳統獨家蜜汁醃製而成，經過慢火烘烤後的厚切肉乾口感Q彈多汁且扎實，咀嚼起來很有存在感，雖然是蜜汁口味，但甜度不高，因此就連長輩也很愛這款蜜汁肉乾呢！
高級紅酒豬肉乾(150g) $186
「高級紅酒豬肉乾」以高級法國波爾多與勃根地葡萄酒入料醃製，因此肉乾有著紅酒般的暗紅色澤，一打開包裝就能聞到淡淡的果香撲鼻而來，細細咀嚼還能感受到紅酒的酒香，真沒想到紅酒跟肉乾可以這麼搭！
泰式酸辣豬肉乾(150g) $186
有著異國風味的「泰式酸辣豬肉乾」以檸檬及辣椒入料製作而成，吃起來酸酸辣辣的，非常清爽又開胃，並且感受的到檸檬鮮明的清香，是清爽類型的肉乾，因此在女性族群中大獲好評，而以口味來說也是最豐富的一款，我自己也很喜歡呢！
香辣粗肉條(150g) $203
「香辣粗肉條」同樣也是豬後腿肉來製作，每一根的肉條都不小，以辣椒粉來入料的粗肉條香辣夠味，口感則是扎實有咬勁，但又不會乾柴，香濃的滋味讓人越吃越涮嘴，如果你愛吃辣，我們很推薦這個口味！
杏仁豬肉紙(75g) $110
「杏仁豬肉紙」則是我的最愛！也是「金龍肉乾創始店」的人氣商品，帶點厚度的肉紙酥酥脆脆的，一口咬下便可感受到豬肉與杏仁的豐富香氣，而且越嚼越香一點也不油膩，邊追劇邊吃真的很容易吃光光～
巧味豬肉酥(100g)169
我自己沒有很愛吃肉鬆，但「巧味豬肉酥」我只吃一口就深深愛上！豬肉酥先烘乾後拌炒，經過兩道工序製作，且不添加豆粉，因此吃到的都是滿滿的豬肉纖維，除此之外口感還非常的酥脆香鬆不油膩，讓人越吃越涮嘴，不管是單吃還是做成三明治或搭配粥都超讚。
吐司夾上肉鬆、蛋，再抹上美乃滋，就是很有飽足感的美味早餐！
「金龍肉乾創始店」的夾鏈袋包裝具有傳統設計感，不只保存上方便，也更為環保，口味上則遵循古法來製作，並推出多款創新口味，因此一吃到他們家的肉乾及肉鬆，就讓我有滿滿兒時在老家吃外婆親手熬的粥搭配肉鬆的回憶，連公公婆婆也只花了一天就吃完～若你也喜歡吃肉乾、肉鬆，我們很推薦這香氣十足、一點也不油膩又耐吃的「金龍肉乾創始店」
金龍肉乾創始店
官網：https://www.kinglongjerky1976.com/
店家賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/kinglong1976/?l-id=tw_product_shop
電話：02-2321-3887
備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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