V&O Bar.kitchen by TalYah-中山區美食推薦/中山站餐酒館推薦/中東料理推薦/東地中海料理餐酒館

許多人對東地中海料理、中東料理都不太熟悉，歡迎來到V&O Bar.kitchen by TalYah品嚐好滋味，

老闆之一是位以色列人，來台唸書後就定居在台灣，用懷念心情把外婆好手藝的中東料理帶來台灣，

跟大家分享有著家鄉味的傳統道地中東料理。

V&O Bar.kitchen by TalYah在中山北路的巷子裡，距離捷運中山站只要走路5分鐘就能到達店門口，

很快就會看到低調又顯眼的招牌，在鬧中取靜的巷子裡一下就找到V&O Bar.kitchen by TalYah。

現在店家已經有開放內用了，也歡迎客人自己來V&O Bar.kitchen by TalYah外帶餐點，

或是請Uber幫忙把美食外送到你家，在家就可以吃到道地的中東料理。

裡面的空間不算太大，是一間小而美的餐酒館，店內兩邊規劃成四方桌用餐區以及吧檯區，

乾燥花海看起來很賞心悅目，漂亮的佈置讓人心情都變好了起來。

V&O Bar.kitchen by TalYah遵守防疫政策，用餐客人要先做好實聯制、量體溫跟消毒雙手，

座位之間也都有設好隔版保持距離，讓客人用餐更安心。

這裡有提供水煙體驗，使用的是拋棄式濾嘴，不會有防疫衛生的問題。

V&O Bar.kitchen by TalYah跟一般餐酒館大不同，這裡提供的是東地中海料理、中東料理，

而且料理很道地，因為其中一位老闆自己就是以色列人，把家鄉味傳統道地菜跟大家分享，

不知從何下手的話，可以直接點套餐，就可以吃到招牌菜。

餐酒館當然少不了招牌調酒，讓大家享受微醺時刻，酒足飯飽後再心滿意足回家。

義大利氣泡酒

在品嚐料理之前，先拿起義大利氣泡酒互相說聲Cheers，為相聚時刻拉開序幕，

滋味清爽順口的義大利氣泡酒，很適合當作餐前酒。

黎凡特沙拉

黎凡特沙拉是一道很清爽的開胃菜，番茄、洋蔥、小黃瓜切成丁狀保持了清脆口感，

加上香料、橄欖油、新鮮檸檬汁來調味，酸香滋味讓人覺得很清爽開胃。

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥是傳統的中東料理，用鷹嘴豆搭配香料混合而成，嚐起來有著淡淡香味，

有點酸中帶鹹香，是軟綿香濃的口感，可以搭配味道單純的口袋餅一起吃。

皮塔口袋餅

皮塔口袋餅具有柔軟和耐嚼的質地，單吃口袋餅可以感受到單純的麵香味道，

也可以在中間夾入喜歡的料理，或是沾著鷹嘴豆泥、蕃茄糊再一起入口吃它，

皮塔口袋餅單吃就好吃，也可以享受變化口袋餅餡料的樂趣吃法。

瑪布哈番茄糊

瑪布哈番茄糊吃得到蔬果的口感，因為還加了洋蔥，所以吃起來是酸中帶清甜。

鷹嘴豆球

鷹嘴豆球雖然是油炸料理，但是吃起來不太有油膩感，外面表皮咬起來酥酥脆脆，

裡面是紮實飽滿的鷹嘴豆泥，因為有加了蔬菜，所以整體味道不會單調。

抹茶特調    未成年禁止飲酒 酒後禁止駕車

喜歡喝調酒的話，V&O Bar.kitchen by TalYah是喝調酒小酌怡情的好地方，

抹茶特調是酒單上沒有的隱藏版，抹茶、梅子粉、柚子酒融合出香醇風味。

香蕉貝里斯    未成年禁止飲酒 酒後禁止駕車

香蕉貝里斯是香甜可口的調酒，濃郁的奶香味加上香甜的香蕉口感，順口好喝。

卡夫達牛肉餅/北非牛羊香腸

卡夫達牛肉餅沒在套餐中，是要另外加點的，是料多紮實的牛肉餅，可以越咬越香，

有牛肉香味跟蔬菜甜味，還有香料的香氣，味道豐富好吃。

北非牛羊香腸沒有不討喜的腥羶味，牙齒咬下去就感受到先脆後紮實的口感，

在嘴巴裡面慢慢咀嚼出香味跟風味。

V&O Bar.kitchen by TalYah是主打東地中海料理、中東料理的特色餐酒館，跟其他餐酒館很不一樣，

以原型食物做成健康有特色的料理，搭配各式特製調酒，會讓大家享受到獨特有風情的味蕾饗宴。

V&O Bar.kitchen by TalYah

地址：台北市中山區中山北路二段27巷1號

電話：(02)2531-0595

營業時間：18:30~01:00(週一~週四)/18:30~02:00(週五週六) 週日公休

捷運：中山站3號出口

粉絲團：V&O Bar.kitchen by TalYah

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