築間幸福鍋物 台北南京二店

地址:104台北市中山區南京東路一段138號2樓

電話:02-2542 9099

營業時間:11:00-04:00


<正文開始>

今天要來和大家推薦築間火鍋

築間相信大家都不陌生吧  但是這次之所以要

特別介紹

是因為它們家的菜盤

竟然是

自助吃到飽喔喔喔

但是是只是有限定店家喔

目前台北有的店家是

今天去的是

南京二店喔

是位於林森北路一店旁邊的巷子喔


來看看室內吧

室內是走日式風喔

換來看看

自助吧


菜的種類很豐富喔

而且重點是

菜都很新鮮

種類又很多

處理的很乾淨

身為菜控

眼睛先滿足

吃了更滿足啊


築間點餐方式為先選擇湯底

湯底種類有

招牌石頭湯底$12

鮮菇奶香湯底$60

川味麻辣湯底$60


然後再挑

海鮮或各類肉品的套餐

附餐則有

白飯 烏龍麵 冬粉 泡麵和蛋可任選一種

其實築間的價位都

不會很貴

就是一般火鍋的價格

但是他們這間菜盤可以吃到飽

我覺得超划算的


上菜瞜

因為菜盤是自助式的

所以今天主要就介紹

肉品種類及口感 還有各式湯頭


傳說中的霜降牛其實就是

方切肩胛里肌

肉質結實鮮嫩又帶點細緻的油花

油筋與油脂

分佈均勻 肉汁香甜 不油不膩

片片滑嫩好吃 讓人垂涎三尺


牛肉搭配的湯底是

招牌石頭湯底$12

所謂石頭湯底以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒,

再加入築間

獨家原湯柴魚昆布高湯

乾純好喝



裡面有

超豐盛的9種海鮮

超級澎湃吧

重點是都很新鮮喔

海鮮只要新鮮就是美味拉


朋友點的海鮮總匯搭配的是

秘煉老熬牛髓湯

老火湯利用清燉牛肉湯純厚香氣

帶有

蔬菜清爽風味 口感濃郁卻不膩口

甘醇的牛髓湯帶有美味精華


今天我點的是魚片鍋喔

裡面有

鮭魚 鯛魚 鱸魚

其實吃火鍋我

最愛的魚片反而是鱸魚呢

他們的魚片有新鮮喔鱸魚好美味


我的魚片鍋搭配海鮮干貝湯底

好鮮甜好美味

超搭魚片


<來個小總結>

其實以往對築間就是好吃的火鍋

但是這次推出的菜盤吃到飽 我覺得超划算

而且甜點 飲料也都無限續


<資訊欄>

築間幸福鍋物 台北南京二店

地址:104台北市中山區南京東路一段138號2樓

電話:02-2542 9099

營業時間:11:00-04:00


<延伸閱讀>

[台北火鍋]信義區市府站「5味臭臭鍋-信義松山店」乾淨又平價的料多個人小火鍋

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本文餐廳資訊:
築間幸福鍋物 南京店 (已歇業)
4.3
· 台北市 中山區 · 15則評論
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