美食專欄連網紅也推薦的在地美食 北醫學生必吃 邱記涼麵
發表於：2021/10/25
阿鬼我本人愛吃中式早餐
鮮少吃一些麥味登 美而美 QBURGER的西式早餐
所以米粉湯 油飯 米苔目 乾麵 涼麵
蠻常出現在我的早餐裡面
以前住過北醫這邊
這邊最知名的就是邱記涼麵跟周家四川涼麵
千千還沒報之前
我就很常來吃了
他們家我比較推薦原味涼麵
麵條本身有一點嚼勁加上一點蒜味
通常我會去附近早餐店買兩顆半熟蛋
戳破蛋黃配著吃更爽
炸醬涼麵
給的豆瓣跟肉燥很多
這一款涼麵我就比較推薦永吉了
永吉的融合度比較平衡
綜合湯
周家四川是有家小魚乾
柳家口味是偏鹹
邱記的跟芝香還有陳家都是屬於偏甜的味噌湯
蛋花有滑順
北醫美食就推薦邱記涼麵啦
附近的北大火雞肉飯也好吃
店家資訊
邱記涼麵
地址:台北市信義區吳興街281巷1號
電話:02 2722 0354
時間:6:00~13:30週一公休
更多 邱記涼麵 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
邱記涼麵
· 台北市 信義區 · 20則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
4月 29, 2024
台中不只是燒肉天堂，也暗藏了許多高端精緻的火鍋，本次特蒐６家主打頂級和牛&活海鮮的尊爵體驗火鍋，慶生約會訂這幾間準沒錯！
編輯精選
餐廳介紹
12月 19, 2023
位於一中街商圈的高cp值板前料理
一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
