實家和食處。桃園美食。中華雞湯拉麵。隱藏在巷弄內的平價拉麵。每次都有令人驚豔的新品

在桃園巷弄內，有家深藏不露的平價拉麵店。

從原本的麵屋嵐山，到改名後的實家，

多年來維持超高人氣，有時表訂晚上打烊，

但常常到下午就完售了，想要品嚐美食還得趁早。

實家 菜單

拍攝於2021.01

實家的菜單力求改變，老闆很有上進心，

就算前來用餐的人潮總是絡繹不絕，老闆依然持續進修學習，

在湯頭與拉麵配置上力求突破，每次前往用餐，

吃的到熟悉的平價美味，能嘗到老闆帶給饕客們的驚喜。

中華雞湯拉麵 170元（加麵+20元）

我點的是中華雞湯拉麵，湯頭經過長時間大火乳化、中火熬煮、小火慢熬，

造就出爽口回味無窮的美味。

味道不會過濃過油，喝起來清爽無負擔。

肉片以瘦肉為主，底下還藏有一片香嫩的雞肉片。

麵條是我愛的Q彈粗麵，再加上溏心蛋與蔬菜。

這組合正是我好幾年一再再訪的平價美食。

順帶一提，麵條原本是細麵，用完點餐機後我有再跟老闆說我要改粗麵。

店內環境

以拉麵店來說，這裡的座位不算少，但依舊高朋滿座。

木質裝潢搭配日式擺設，環境舒適親人，配上一碗親民的拉麵再貼切不過了。

座位的部分除了有經典的吧台座，還有兩三張四人座。

餐點有提供飲料無限喝到飽，比較特別的是茶飲適用台灣的茶葉現泡出來的，搭配拉麵成了新鮮風味。

最後再次提醒，想品嘗平價拉麵先到粉專查詢營業時間，並且提早來用餐，以免撲空。