美食專欄蒸煮流野海鮮店
地址： 270宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
營業時間：11:00 11:00–16:00, 17:00–20:00（週二休）
電話： 03 995 5000
google評價4.1
來蘇澳當然要吃海鮮啊，不然咧？
這天晚上蘇澳大雨，蒸煮流三三兩兩客人
難得老闆肯給蘇澳友人訂位，一下車老闆就在冰櫃前拿著小本本寫菜單了
我笑說這家是無菜單料理啦，老闆寫什麼就吃什麼，不然我們這種普客會知道稀有海鮮怎麼點菜嗎？
蒸煮流位在蘇澳南寧魚市場前轉彎處
▲最喜歡點蚵仔酥，搭配用的蝦餅因為小三愛吃又叫了兩盤
▲角蝦
用一般剝蝦的方法會刺到手，上菜的阿姨看我笨手笨腳的乾脆都幫我剝好了
▲非常好吃的角蝦
▲肉質非常彈牙的角蝦
▲這道大家都認識，是水蓮～
▲炒麵，看起來很普通，女兒說很好吃
這盤是點來給孩子們吃的
▲生魚片
這回有鮭魚，旁邊那位同學我不認識，雖然老闆有說明是什麼魚，但我還是忘了（兩手一攤）
▲魚卵
當晚的最愛，魚卵進入秋天剛好著時，肥美又碩大，這是兩條的份額
我光吃魚卵就飽到天靈蓋了，中午在小吃店點的魚卵跟這款旗艦型的根本不能比啊啊啊啊
喜歡吃魚卵的不要錯過
▲烤鮟鱇魚下巴
這道是蒸煮流招牌吧，上次也有吃，甜甜的好下酒
但我是司機負責開車，就只好含淚吃下巴了
▲三杯中卷
這條中卷不知道有多大尾，根本吃不完！
▲清蒸鮮魚
友人到底叫多少錢啊？四大兩小上了足足十盤菜
像這條魚我根本想吃胃也沒有空間可以裝了
只能在心中默默祝禱
蘇澳好吃野海鮮蒸煮流
▲魚湯忘記拍近照了
加上大顆蛤蠣湯頭甜鮮，湯不佔胃我喝了兩碗
你以為這樣就吃完了嗎？
▲河豚
這尾是已經死在海裡被撈起來的河豚
▲錯了！還有大寶膠（河豚果凍）
這是河豚煮出來的膠原蛋白，加上枸杞和紅棗調味，吃起來就是天然果凍味，
下次到蘇澳玩，不要忘記這家蒸煮流野海鮮河豚 角蝦 鮟鱇專門店喔～
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