美食專欄台南新化老街上意外發現一間傳統餅舖『泰香餅舖』
夜晚的新化老街店家門口都亮著胡珀色的黃燈還滿有氣氛
這天跟鹿爸爸一起走在老街上漫步
【新化老街 街景】
因為本人我笑笑鹿愛吃「古早味糕餅」貼心的鹿爸爸一看到這家餅舖
便帶我入內看看有沒有我愛吃的「古早味糕餅」
【台南新化-泰香餅舖 店門口】
店內有許多古早味的糕點
其中台南的特色糕餅點心「膨餅」很吸引我的興趣
口味有原味的、黑糖的、梅子的
店老闆說他們家的膨餅是有用麥芽糖，吃起來會QQ的
笑笑鹿我最愛麥芽糖了，一聽到是有麥芽糖二話不說便都每種口味各買一個吃
「大膨餅」外餅吃起來QQ的、內餡口感確實如同老闆說的有麥芽糖也是很Q喔👍
很對我的胃，現在想到還是會想要再吃（流口水🤤）
【膨餅】
他們的膨餅還有做小的
「小膨餅」口味有黑糖的、梅子的
小膨餅的外餅吃起來是硬脆的口感內餡是跟大膨餅一樣
【 小膨餅】
接著是「微笑餅」內餡跟外餅口感也很不錯👍QQ的軟硬適中
也是有麥芽糖的口感喔
鹿爸爸很愛🥰吃完還說下次有機會要買大的吃比較過癮🤣
【大微笑餅】
【小微笑餅】
「水果餅」有分大片的跟小片的
大水果餅當天我們沒有買，因為真的很大片且也有一定的厚度
我們怕吃不完所以只買了小水果餅吃
【大水果餅】
「小水果餅」外餅其實跟微笑餅是一樣的口感餅皮，吃起來有點像是老婆餅QQ的
內餡有微微的柑橘水果的香氣跟麥芽糖
一樣很對我們的胃蕾👍好吃
【小水果餅】
當天我們買了一些在車上試吃後，真的很吃不膩也沒有很死甜
立馬又走過去店內買了一袋回家慢慢享用
這種糕餅笑笑鹿很愛喝茶🍵陪著吃（很像老人家 哈哈🤣）
對了
當天我們買的小膨餅有兩三顆內餡黑糖爆出來（如下圖）
吃起來脆脆的好吃😋
【小膨餅 黑糖口味】
也喜歡古早味糕餅的朋友們可以參考看看
如果有路過新化老街不妨進去逛逛試試這傳統的美味
喜歡笑笑鹿的食記的朋友也給笑笑鹿多多指教支持一下喔
