SIIDCHA 吾穀茶糧 – 九份老街的新台灣文創食茶館
慢食味蕾的藝術,享受一種美好的生活。
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入與時俱進的嶄新元素,並以廿多種穀物創造多樣化口味,希望以天然、養生為出發點,傳遞出大地穀物的純淨滋味。
– 吾穀茶糧官網
吾穀茶糧位在九份老街的盡頭,從側面看是一棟三層樓的老式建築,但是裡面裝潢很清新、文創又明亮。一樓空間是點餐、茶葉販售和少數座位,二樓和三樓是用餐座位區,三樓還有兩桌的露天位置,可惜這一天時不時就下雨,所以沒有露天用餐。
SIIDCHA 吾穀茶糧 | 餐廳室內空間
上圖是一樓的部分空間,下圖是二樓,兩層樓的右側都是觀景的靠窗座位,視野很好,就連二樓廁所的窗戶也是一片美景。
三樓室內空間,從兩個方向的拍照,如果天氣不佳,不能坐在露天位置,那麼改坐在靠窗邊也不錯喔!
三樓的露天座位,有兩個雙人座位。看出去的景色很美吧!九份情侶約會的絕佳位置。
SIIDCHA 吾穀茶糧 | 推薦餐點
SIIDCHA 吾穀茶糧的餐飲價格偏高,主餐選項比較少,大多是茶飲、咖啡和鬆餅。
鮭魚茶泡飯 350 元
雖然價格滿高的,但是味道和擺盤都很精緻,再加上舒適座位和景觀就可以接受吧!這道最驚豔的是鮭魚,香嫩的好好吃,右上角是茶壺要倒茶進去鮭魚飯,變成茶泡飯,清香的茶味搭配鮭魚真棒,小菜和茶碗蒸也不錯,是一道口味偏清淡的精緻料理。
靜岡抹茶提拉米蘇鬆餅 300 元
這一盤超大,哈哈!把一片鬆餅插起來的時候,整個抹茶甜會溢開,有抹茶香但是不會太甜是好吃的,可惜價格真的偏貴
水蜜桃窨香烏龍茶 220 元
具有水蜜桃風味的台灣四季春烏龍茶,帶有迷人果香和絲綢般的口感,是SIIDCHA人氣首選產品。100%無添加香料及人工化學添加物。
我非常推薦吾榖茶糧的水蜜桃窨香烏龍茶,水蜜桃清香很吸引人,喝了會想要買茶包回去繼續泡的好茶。
擂茶 160 元
擂茶比較可惜,因為吃了鬆餅加上擂茶有鮮奶,整個喝不下,但是擂茶本身是好喝的。
SIIDCHA 吾穀茶糧 | 餐廳資訊
- 地址:224 新北市瑞芳區基山街 166 號
- 營業時間:星期日和一休息、星期六 10:00–19:00、其餘日期 10:00–16:30
- 電話:277448085
- 菜單:連結
- 官網:連結
- Google Map 4.5 顆星,更多資訊在連結
心得總結
SIIDCHA 吾穀茶糧的餐點價格偏高,但是服務態度佳、餐廳裝潢明亮舒適,在九份老街這個位置有無敵的山海景,餐點尤其是烏龍茶的清香令人難忘,我會推薦大家先在老街吃完正餐,然後來到吾穀茶糧挑一個看景的好座位吃下午茶。
- 美味程度:★★★★✰
- 用餐環境:★★★★★
- 服務態度:★★★★★
- CP值:★★★✰✰
- 再訪意願:★★★★✰