美食專欄新竹光復路人氣排隊美食一鴨二吃回來了！
香記烤鴨(光復店)回來囉~ 今天發現他們重開了，而且也更名為饗香記烤鴨新竹店，另外中華路上為竹北店。
在過去以他們平價的美味常常造成大排長龍的新竹美食XD
應該很快就看到大排長龍啦
這家也是小米的學生時代回憶美食，學生時省錢可以吃到片鴨就很滿足了！
改裝那些事情？ 大家就往下面繼續看吧
合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(@hsinchulife)詢問
UBER叫車系統➡️ 新註冊Uber”送120元”乘車金 專屬優惠碼 『hsinchu』 輸入到APP。
👉點我加入新竹最大LINE生活圈➡️https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對1聊天功能，可以詢問新竹生活大小事)
👉點我加入FB社團討論新竹縣市大小事➡️https://reurl.cc/Q9geZ0
*******************
👉閱讀很方便
*******************
👉饗香記烤鴨(新竹店)位置及停車方式
*******************
饗香記烤鴨(新竹店)位於光復路跟金城一路交叉口，開車的朋友可能停到順發3C 的收費停車場！
這次整修將以前金帝早餐的位置也拿下來打通，後半段是烤鴨的廚房，現在看起來非常乾淨又明亮耶
👉饗香記烤鴨(新竹店)菜單目錄搶先看
*******************
牆壁還有保留以前的牌子耶～價格有調漲10~20元，最近實在沒辦法，食材什麼都漲，餐飲業越來越辛苦了！
現在是一隻560元， 半隻290元，本身有附一份餅皮，餅皮要加點是一包20元。
👉饗香記烤鴨(新竹店)環境介紹
********************
每次來這邊買烤鴨遠遠就聞到烤鴨香
而且每一隻烤鴨的 size也不小耶， 高高掛起來超誘人犯罪的XD 細心看他們用的是有鴨頭的鴨，並不是低廉的無頭太空鴨！
店家開始切片囉，每次來都很期待早點帶回家去
剩下帶一些肉骨頭與醬料就大火快炒加，這時候香氣更濃～
PS. 小技巧如果不想等太久，大家可以早點打電話去預訂何時取用。
其實這裡已經經營應該也有30年以上了吧？ 而且現在也是第2代老闆在經營了。
趁著新開就來買半隻回家看看口味有沒有變囉~
👉饗香記烤鴨(新竹店)用餐心得分享
*******************
帶回家時還有點溫熱，大家就趕快吃是最佳口感！在擺盤上也是不錯
先來個烤鴨秀吧XD
（半隻烤鴨290元)
買半隻烤鴨有附上一包甜麵醬、蔥段及半份餅皮。不過這次店員忘了放蔥段＞＜ 提醒大家拿完烤鴨再檢查一遍囉！
還有微溫時油亮亮的烤鴨光看就流口水
他們的鴨皮有一點油脂又不會太油膩，咬下去是有汁的鴨肉甜，鴨皮是有微脆的口感，不過要趁熱吃，不然冷掉就會軟掉了，不過以這價格來說是OＫ的啦！
而且也跟以前的口味差不多，大家可以快去衝一波了
在家裡還可以煮白飯來配鴨肉吃XD
一張餅皮可以分成兩片，記得以前看過他們一早就自己搓餅皮做，是自己做的手工餅皮，口感上還不錯，不會太硬有一點Q。
跟餅皮一起吃之前當然要先將烤鴨沾滿甜麵醬，鹹甜的味道很對小米胃口
他們的烤鴨本身鴨香味足夠， 吃起來也蠻軟嫩，夾著餅皮一起吃也不會過於油膩
小米就是愛吃這一味啦
他們炒鴨骨是比較重的口味，醬料鹹香帶甜，拌炒後的鴨肉吸了醬汁會更嫩，在家裡配白飯跟啤酒一起吃有點爽爽
👉香記烤鴨(光復店)營業時間地址外送
*******************
🌟店家資訊：饗香記烤鴨(新竹店)
🏠地址： 新竹市光復路二段152號
(與金城一路交叉口，順發3C旁)
☎️電話： 03-5725556
⏰營業時間： 11:00~13:30 15:30~19:00(售完為止)
(禮拜三公休)
粉絲團：饗香記烤鴨(新竹店)
