美食專欄
店家資訊:
阿承阿翰黑輪攤(原中和光華街全家門口)
地址: 新北市中和區光華街20號
電話: 02-2240-2669
營業時間: 17:00pm~01:00am
FB:阿承阿翰黑輪攤
無輪是晚餐或宵夜，都有不少顧客前來外帶或內用，原來只是小攤位，現在有了店面的內用座位，就可以在舒適的環境下，享用這份充滿古早味的好滋味
雖然我們不住在附近，但有天散步經過，也不免被黑白大字的店面所吸引，所以決定造訪看看
看著鍋內不斷冒出熱氣的黑輪，相當誘人，不禁讓人食指大動
店內也提供炒麵及炒米粉
店內的用餐環境相當寬敞、舒適，吃古早味黑輪，不用在路邊揮汗品嚐，也可舒適的內用享用美食
這銅板價的價格，相當平易近人，這價位我相當喜歡啊~
店內的辣椒，是甜辣的口感，可以增添美味
黑輪可自行點選
點選了 苦瓜盅、牛蒡甜不辣、白蘿蔔、魚板、福州丸
高雄甜不辣我相當喜愛，Q軟好食，其他黑輪都相當入味，淋上粉紅色的甜辣醬，相當夠味
湯可以免費續湯
湯品相當甘甜清新，我續了二三次，令人回味無窮
炒米粉 (小) $30
這一碗份量蠻多的，才$30元，真的很平價
米粉炒得飄香美味，滿滿的豆芽菜，再淋上滷汁，相當鹹香可口
炒麵 (小) $30
麵條還蠻有口感得，不會過於軟爛，上面滿滿的豆芽及肉燥滷汁，相當入味好食
高雄米糕 (小) $30 (大) $60
有別於一般的米糕固定的造型，店家米糕的感覺，很像一碗滷肉飯
底層是滿滿的炒香糯米，上面淋上肉燥及肉鬆，肉燥中有一些肥肉，加上酥香的肉鬆，搭配起來相當鹹香美味
米糕(糯米)相當Q彈軟糯，越嚼越有米香，搭配上面的配料，口感相當飄香四溢，價位不但十分銅板，飯量也女生吃得飽得，男生可能要點大碗
豬血湯 $30
點了高雄米糕就要搭配一碗湯品，一樣是銅板的價格，說實在的也不小碗呢
豬血份量也蠻多的，軟嫩的口感，相當不錯，搭配鹹香的湯頭，及點綴的韭菜，一碗熱呼呼的，暖心也暖胃
魚丸湯 $30
相當特別的加入油條，油條泡在湯裡，增添美味，口感軟口飄香，搭配魚丸，滋味相當合拍
魚丸QQ的有彈性，透出魚丸的鮮度及美味，湯頭也相當清新爽口，相當適口
