說到宜蘭好吃的煙燻滷味,祥發茶香煙燻滷味多年來在我心中有一定的地位,每次有經過大同鄉絕對會繞進去買一波,食材都滷得非常入味,微辣口感也是下酒菜的好選擇,每一樣都好好吃,容易失心瘋的吃貨們來到這裡請看緊荷包!
祥發茶香煙燻滷味
總店 : 大同鄉松羅村鹿場路1-6號
電話 : 03 980 1266
營業時間 : 週一至週五 0800-1800,六日0700-1800
羅東店 : 羅東維揚路46號
電話 : 0920 935 275
營業時間 : 週一至週五1000-1700,週休二日
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祥發茶香煙燻滷味在大同鄉往棲蘭路上,在玉蘭茶園的入口處,附近有些空地可以停車
祥發煙燻滷味也是10年以上的老店了,從原本種植茶葉到後來轉型在自家門前改賣煙燻滷味,身為茶葉世家,想當然爾滷味當然也是用茶葉滷出來的。這一區原本只有它一店家,後來旁邊默默的也開了餐廳和米粉羹,自成一個小小商圈這樣
因為以前我都只能假日來買,那個人潮不容小覷,每每在門口拿了小籃子後,深吸一口氣便勇敢直奔雞翅區~
採買過程中眼裡是容不下其他東西的,連旁邊什麼時候出現這麼一個冰櫃都不知道XDD,冰櫃裡賣的滷味品項都一樣,差別只在常溫和冷藏
BTW眼裡看不到的還有這些名產類XDD
冷泡茶、果汁、冬瓜茶
冰烤地瓜、蔗燻鴨賞、情人果、芒果青
來到即將失控區,雞翅先拿3包再說,其他不多說了,也要各自+1,我個人最常買的就是雞翅、雞心、雞胗、雞腸、豆干、豆包、甜不辣(簡直是全拿一輪XD)
或是也可以參考店裡的熱銷排行
以前太晚來(大概下午三四點),會出現以下籃子快空或已經空空如也情況,所以我都中午就出發,但現在疫情影響,覺得應該比較好買(吧)
這個限量商品是脆腸,假日才有販售
拿好煙燻滷味後再拿去結帳區結帳,如果迫不及待想立馬開吃,旁邊有竹籤可以自取,有一次我忘記拿竹籤,回家路上只能和滷味們乾瞪眼
這樣一大袋看了94心滿意足
特地買來當作晚上的晚餐,也是絕配下酒菜XD
他們家的滷味都是當天現滷現賣的,很入味但不會死鹹,最令我著迷的就是那煙燻氣味,帶點微辣真的迷人阿姆阿姆
雞翅很嫰很容易骨肉分離,他們家雞翅是會讓我連小翅膀那段都啃得乾乾淨淨那種!
J個雞腸一大包才50元,必買!
牙口不好的人這雞胗一定不會讓你失望,我之前矯正時也是可以狂吃,它軟硬適中,還能吃到微筋的口感,會一個接一個不騙你
看這剖面就知道,完全不會硬梆梆
新產品的百葉豆腐,這次也買來吃吃看,給過!
雞腳一次啃完一包超過癮,它的爪爪我檢查過了,很乾淨!
家人最愛的小方塊豆干,也是必拿的
現在羅東市區也有新開門市,不過只有平日營業,這點是蠻方便在地人平常想買就買,不用再跑山上一趟。好吃涮嘴的祥發茶香煙燻滷味,推推!
祥發茶香煙燻滷味
總店 : 大同鄉松羅村鹿場路1-6號
電話 : 03 980 1266
營業時間 : 週一至週五 0800-1800,六日0700-1800
羅東店 : 羅東維揚路46號
電話 : 0920 935 275
營業時間 : 週一至週五1000-1700,週休二日