雲也居一休閒農場,位於
苗栗薑麻園區
,以薑麻客家料理為餐飲特色,並提供採果、食農手作、民宿等休閒服務。而此處居高臨下的位置,經常可以觀賞到雲霧環繞山巒的美麗景緻,遠眺山腳下還能看見卓蘭平原!
▼雲也居一休閒農場,現由第二代農村青年接棒,假日偶爾會推出食農活動,有興趣參加的朋友可關注店家粉絲頁。
▼雲也居一櫃台旁設有當地特產販賣區
。
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店內有提供芳香萬壽菊茶,讓客人免費取用。
▼雲也居一
,
用餐環境屬於半開放式空間
。
▼雲也居一
,
二樓用餐空間
。
▼這裡戶外能見度佳時,遠眺山腳下能看見南湖、東勢、卓蘭平原!
▼另一邊山頭出現了雲霧繚繞的景致。其實苗栗薑麻園也是中部地區可賞雲海的地區,可惜小玉兒來了好幾次都無緣遇到!
雲也居一菜單,有手作定食餐、鍋物、湯麵、私房小點、冰淇淋、薑汁特調飲品、花果茶、冰沙、咖啡。
▼薑香元蹄,手作定食餐附四樣小菜、湯品、白飯、甜點。
▼薑香元蹄,豬腳上面除了一些辛香料,還有店家自製的薑酥,店家說也可以拌著飯一起吃。而裡面的豬腳,店家已經切片處理,豬皮的部份吃起來Q嫩不會有油膩感,瘦肉部份也不會柴。
▼當天的四樣小菜,覺得都還不錯吃。
▼這是芋頭糕加肉燥。
▼炸物食材有店家自種的南瓜及金針菇。一旁另附有醃製的酸梅以及洛神花,可以開胃解膩。
▼當日湯品料多,喝起來帶有點鳳梨的酸,很爽口。
▼當日甜點是手作奶酪搭配黑糖薑醬。
▼餐後看外面雲層好像有點消散,所以想說再多待一會,看看能見度會不會更好一些!
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