美食專欄舊鍋燒美食餐廳 JO Noodles。滿滿大顆蛤蜊鍋燒麵
發表於：2022/01/05
有天滑IG看到滿滿蛤蜊鍋燒麵感覺好吸引人，馬上就趣吃啦～
位於高雄鳳山區的舊鍋燒美食餐廳 JO Noodles，主要提供鍋燒麵、甜點、飲料，鍋燒系列採用自然食材提味，無添加化學粉調味。
JO舊鍋燒外觀很隱蔽，不注意看很難發現這裡有一間店。
有別於一般鍋燒麵店，舊鍋燒的用餐環境整體偏昏暗，比較像餐酒館的氣氛。
白開水、醬料、餐具自取。
舊裝潢、舊家具是JO餐廳的特色之一。
主餐以鍋燒系列為主，有蛤蜊、雞胸、蛤蜊+雞胸等三種組合。
湯頭則有經典原味、南洋酸辣、濃郁番茄三種可選。
主食意麵、雞絲麵、烏龍麵、泡飯四選一。
經典原味-蛤蜊鍋燒烏龍麵 NT$149
滿滿的蛤蜊鍋燒麵來了！最近特別喜歡吃蛤蜊，看到大顆又飽滿的蛤蜊就好開心呀～
上面撒上了蔥花以及一般鍋燒麵比較少見的小黃瓜。
蛤蜊吃起來滿多汁的，裡面還有一些高麗菜與肉片，麵條我選烏龍麵。
原味湯頭喝起來偏清淡，不過仔細品嚐能感受到蛤蜊的自然甜味，如果想口味重一點可以再自行添加調味料提味。
經典原味-蛤蜊鍋燒意麵 NT$149
柏柏跟我點一樣的，只差在他麵條是意麵。
屬於比較粗的意麵，也不錯吃，只是我自己比較喜歡烏龍麵，因為意麵會讓湯頭變得比較油比較鹹一點。
高雄鳳山區。JO舊鍋燒美食餐廳
營業時間：週三至六 17:00-20:00
電話：0922-427-627
地址：830高雄市鳳山區文聖街150號
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本文餐廳資訊：
舊 鍋燒麵 JO NOODLES (已歇業)
· 高雄市 鳳山區 · 17則評論
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