美食專欄嚐鮮日：110.12.15
今日再入手一間韓式燒烤店，新開沒多久的『豬頭妹韓式燒烤吃到飽』，今天下班特別揪同事一起去嚐鮮！這間位於北區北安路上的韓式燒肉吃到飽，韓系可愛的插畫，大大的招牌，令人不留意也難～店家後方也有大型停車場，非常方便！
現在店裡也有以下活動：
1.當月壽星四人以上同行，九折！
2.當日壽星四人以上同行，壽星免費招待
3.平日午餐，出示『員工識別證』、『學生證』，全單享九折
▼晚餐時間剛到，客人已坐滿九成，未免候位久等，提醒大家記得先訂位喔！
▼餐點主要分三種吃到飽模式▼
平日午餐 $299 平日晚餐/假日：$349
＋66 升級經典韓式料理
＋99 升級超值海鮮饗宴
・110分鐘無限吃到飽
・兒童90cm以下免費、90~120cm $150、120~140cm $200
・火鍋口味有：豆腐鍋、泡菜鍋、海帶芽鍋
・以上均收10%服務費
我們這次選的是＋99超值海鮮饗宴，除了種類豐富的肉品、還有各種海鮮、韓式炸醬麵、韓式炸雞、部隊鍋、石鍋拌飯等韓式美食吃到飽，對我們這種喜歡追韓劇的吃貨來說，真是一大享受！
▼自助區
點完餐，照往常要來自助吧巡視巡視，除了汽水、果汁等飲品、各種韓式醬料，還有吃到飽的韓式魚板、各種炸物及白飯。
▼韓式魚板
這味讓我想起幾年前冬天到韓國旅遊時，在韓國路邊攤捧著一碗，吃在嘴裡，暖在心裡，無法出國時，回味一下也不錯！
▼居然還有韓國有名的不倒翁拉麵，以及王子麵、意麵等，想吃多少自己拿。
▼肉片與海鮮因為疫情影響，是採點單式，把防疫與衛生一起考量進來了，相較其他吃到飽擺在那讓消費者自己夾的開放式食材，就算疫情解封，那衛生呢？
▼我們的餐點陸陸續續上來了，綜合了火烤、石鍋、煎餅、炸雞等，種類超級豐富，就算透過螢幕聞不到香味，看這滿滿的一桌有沒有勾起您的饞蟲啊？
▼這盤海鮮我打算一個人嗑掉，對於喜食海鮮的我來說，真是天王級的享受！這就是吃到飽的優勢，想吃？盡量點吧！
▼還有鯖魚、魚下巴、柳葉魚，而且柳葉魚還帶著魚卵，光想到烤魚的香味，口水都要流下來了！
▼上烤盤啦，店家很貼心還附上烤盤紙，焦掉可以隨時請店員更換，避免食材沾黏，影響美食的口感與健康。
▼蛋液也可以無限點，用蛋液自製的烘蛋玉子燒，店家說裡面可以自己加上玉米、火腿等，看到這個烙色，誘不誘人啊？
▼也有無限點的起司，融化後沾上肉片，看這牽絲，不只牽起起司，也牽起食慾！
▼原味板腱牛
我們牛肉先點了原味與黑胡椒兩種，店家每一塊都切得好厚！保留了完整的口感與肉汁！因為沒有特別調味，更能吃到牛肉的鮮嫩。
▼黑胡椒板腱牛
黑胡椒醃得很入味，軟嫩的肉質，搭上黑胡椒的香，看看這片，大到要兩隻夾子才夾得起來，光看這XXL的SIZE就是一大享受！
▼厚切又大片，一片就足以布滿整個烤盤！
▼醬燒 去骨大雞腿
超大塊的去骨雞腿，醃漬入味的雞肉，肉質細膩彈牙、香嫩爽口。
▼沙嗲雞柳條
沙嗲醬加上雞柳條，彷彿天生就應該在一起，烤好後的雞肉汁配上沙嗲的鹹香，讓人一條接著一條，吃到停不下來。
▼泡菜鍋
暫時換換口味，來介紹一下火鍋，我們點的是豆腐鍋與泡菜鍋，加入我們點的配料，看這滿滿的一鍋，果然烤肉就是要配火鍋，可以吃出不同的層次，在這邊偷偷的告訴大家，豬頭妹的前身是連鎖火鍋店，在湯頭上可是一點也不含糊。
▼石鍋拌飯
可以說是韓式料理必點的一道主食，焦香的鍋巴配上韓式辣醬，相信是所有喜歡韓食的老饕們難忘的口味，這碗用料也不馬虎，從這些細節就可以看到店家的用心。
▼韓式部隊鍋
記得我第一次去韓國吃美食，就是吃韓式部隊鍋，豬頭妹的韓式部隊鍋又勾起了當初的回憶。濃郁的湯頭加上Ｑ彈的韓式拉麵，令人欲罷不能。
▼韓式炸醬麵
經常看韓劇的朋友們，對這款韓國的國民美食肯定不陌生，看著劇中人物在大快朵頤，是不是跟我一樣也有想買來吃的衝動呢？～
▼韓式炸雞
酥炸麵衣裹上甜甜辣辣的韓式醬，讓我不知不覺吃了好幾支。
▼泡菜煎餅
煎餅酥脆可口，香嫩不膩口，但要小心，香酥的口感，一不小心就會吃上好幾片。
豬頭妹韓式燒肉吃到飽，環境很舒適、服務親切、食材種類豐富，喜歡韓食的朋友們，都可以在這找到您想吃的韓式美食，無論您是公司、家庭聚餐，紀念日、節慶等，就CP值與口味上，豬頭妹韓式燒肉都不會讓您失望！
豬頭妹韓式燒肉吃到飽餐廳
地址：台南市北區北安路一段299號
電話：06 281 2898
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