不用加熱就會爆漿的芋頭流芯酥，入口即化、唇齒留香！大友食品

芋頭酥推薦！今年2022過年禮盒大家想好要帶什麼伴手禮回鄉了嗎～位在台中太平區的「大友食品」，是一家已經營超過60個年頭的台灣傳統糕餅品牌，同時也是網路上超夯的團購美食，除了必買的芋頭流芯酥以外，還有麻糬芋頭酥、檸檬蛋糕、太陽餅等，而且他們家的芋頭流芯酥不用加熱就會流下！當過年禮盒或是伴手禮絕對有面子！

大友食品評價

芋頭流芯酥(6入) $260

每一顆「芋頭流芯酥」都是獨立包裝，在食用上及保存上非常方便。

「芋頭流芯酥」是「大友食品」必買的禮盒，同時也是芋頭控及鹹蛋黃控不能錯過的糕點！外層酥鬆的外皮以230度的高溫烘烤，螺旋狀的餅皮吃得出層層堆疊的豐富口感。

酥鬆有層次的餅皮搭配大甲芋頭製作成的芋泥及鹹蛋黃餡，而有著鹹甜的豐富滋味，細細品嚐便享受得到餅皮的麥香、芋泥的香甜、鹹蛋黃的濃醇所交織而成的美妙滋味，一口咬下，唇齒留香，令人回味於窮！

如果你愛吃芋頭酥，絕對不能錯過這個口味，香甜的芋泥搭配鹹香的金沙餡，甜度不會太高，要不是怕胖，真的會一顆接著一顆呀！

麻糬芋頭酥(6入) $260

「麻糬芋頭酥」是淡紫色的餅皮，經過多次揉捏製成而有著鬆鬆軟軟的口感。

「麻糬芋頭酥」內餡跟「芋頭流芯酥」一樣，是以大甲芋頭做成的芋泥，芋頭香氣濃郁，且口感綿密，再加上純手工製作的白玉麻糬而有著多層次的口感。

QQ的麻糬軟軟綿綿的，是牙口不好的老人家也可以品嚐的麻糬糕點。

檸檬蛋糕(8入)$280

在打開「檸檬蛋糕」的時候，就可以聞到濃濃的檸檬果香！印象中小時候吃的「檸檬蛋糕」比較甜，但這個不會～

外層薄薄脆脆的檸檬巧克力有著濃郁的檸檬清香，而且甜度恰到好處，不會讓人感到甜膩，當早餐吃也不會覺得太有負擔～

裡頭的蛋糕體格外鬆軟，搭配檸檬巧克力有著清爽的好味道，清脆的巧克力加上細緻的蛋糕體，口感也很豐富呢！

「大友食品」的三種糕點我們都很喜歡，原本還擔心金沙餡是不是要加熱才會爆漿，沒想到常溫就有這樣的表現！鹹甜的滋味加上綿密細緻的芋泥，讓愛吃芋頭和鹹蛋黃的我立刻愛上！而檸檬蛋糕的甜度很剛好，是大人小孩都會喜歡的甜點！

大友食品

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地址：台中市太平區永平路二段476巷66弄20號

電話：04-2270-3556

時間：08:00~12:00；13:00~17:00

公休：星期六、星期日

備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主

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