美食專欄台南人吃的早餐是滷肉飯、牛肉湯、粽子、鍋燒意麵等等，我們心中以為的午、晚餐品項，他們都可以拿來當早餐吃無誤。所以當我們家竹馬跟我說，今天早餐想吃油飯的時候，我一點都不驚訝。
小吃在台南可能到處都有，然而在台北想要吃油飯，還真的要用點心。
還好我一直都是很用心的人，所以今天就來幫大家介紹這家位在延平北和酒泉街口的無名油飯吧。
無名油飯-環境介紹:
這家無名油飯就位在延平北與酒泉街口，招牌上寫著大大的油飯兩個字，沒有其他店名。
用餐環境比較簡陋，不過冬天還好，夏天的話應該會比較悶熱。
無名油飯-菜單、價位:
他們家的菜單很簡單，都在招牌上了，提供給大家參考。
無名油飯-美食推介:
油飯，這是他們家的招牌，您看那糥米，是不是粒粒分明，而且吃起來不會太過軟爛，還帶著一點嚼勁，愈嚼會愈香。
所以吃他們家的油飯，千萬不要像吃白飯一樣，囫圇吞下，那就真的浪費它的好味道了。
再淋上一點甜醬(不會辣)提味，會更有味道，喜歡配著甜醬吃的人，可以多加一些。
肉羹湯，他們家的湯頭是清淡的，沒有勾芡。
湯頭清甜好喝，喝完還可以加湯。
肉羹吃起來很結實Q彈。
我們還點了魯高麗菜和魯筍絲，前者的口感較脆，後者較軟。
魯高麗菜的味道比較清淡，魯筍絲口味比較重一些，都很下飯。
最後來一張大合照，這就是今天讓我們飽足的早餐。
無名油飯-感想與建議:
他們家的油飯值得讓您細細品嚐，一口一口慢慢的咬，每咬一下，都會讓您打從心裡浮現出喜悅。
雖然說這樣的傳統小吃，用餐空間沒有西式早餐那般來的舒適，但是那美味卻是根深蒂固，沒有辦法從您的記憶中抹去。
相信這也是為什麼，每次經過酒泉街的時候，都會看見好多人在他們家用餐，哪怕是艷陽高照的大熱天。
當然，帶回家享用也是很好的選擇。
另外，他們家隔壁的無名鹹粥也是人潮店，有機會再幫大家介紹了。
無名油飯-營業資訊:
服務選項:內用 · 外帶 · 無外送服務
地址：103台北市大同區延平北路四段酒泉街交叉口
營業時間：星期日至星期五:05:30-15:00、星期六休息
捷運:圓山站
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